Foram encontrados vestígios de pesticidas em frutas e vegetais vendidos em alguns dos principais supermercados da Austrália, levantando novas preocupações sobre a segurança alimentar.
O Relatório de Resíduos de 2026 da Pesticide Action Australia (PAA), divulgado na quarta-feira, examinou 13 variedades de frutas e vegetais, incluindo maçãs, bananas, alface, morangos e batatas.
Os produtos foram comprados aleatoriamente nas lojas Coles, Woolworths e Aldi em Adelaide, Brisbane, Sydney, Perth e Melbourne em junho.
De acordo com o PAA, foram detectados 201 resíduos em 78 amostras, representando 54 pesticidas diferentes, incluindo produtos químicos que têm sido associados a problemas de saúde.
Isso representa cerca de 44% das amostras contendo pelo menos um produto químico PFAS, conhecido como “produto químico perpétuo”, que tem sido associado a problemas de saúde, incluindo alguns tipos de câncer e colesterol elevado.
“A Austrália aprovou centenas de pesticidas perigosos que são proibidos no estrangeiro e o nosso governo não está a testar regularmente a existência de resíduos”, disse a líder do projecto, Eleanor Davies. news.com.au.
‘Como resultado, pesticidas mais perigosos estão acabando em nossos pratos… Para muitas crianças australianas, a comida é a principal via de exposição aos pesticidas.
“E o nosso regulador de pesticidas financiado pela indústria não está a avaliar o contínuo ‘coquetel químico’ de baixo nível a que as crianças estão expostas todos os dias.”
O Relatório de Resíduos de 2026 da Pesticide Action Australia identificou uma série de resíduos de pesticidas em frutas e vegetais vendidos nos principais supermercados (imagem de banco de dados)
Os pesticidas são amplamente utilizados na agricultura para proteger as colheitas, manter o abastecimento de alimentos, reduzir o desperdício e apoiar a produtividade agrícola.
A aprovação do produto e os limites máximos de resíduos são supervisionados pela Autoridade Australiana de Pesticidas e Medicamentos Veterinários (APVMA). As autoridades estaduais e territoriais investigam suspeitas de uso indevido e violações de resíduos.
O relatório da PAA observou diferenças entre os regulamentos de pesticidas da Austrália e os de outros países, alegando que 60 por cento dos pesticidas mais utilizados na Austrália são proibidos na União Europeia.
Apenas 16% dos pesticidas amplamente utilizados têm plena aprovação internacional.
Os neonicotinóides, um tipo de pesticida restrito em algumas jurisdições estrangeiras por questões ambientais e potenciais de saúde, incluindo o Reino Unido, os EUA e o Canadá, foram detectados em 14 por cento das amostras. Eles são proibidos na UE.
O PAA informou que foram encontrados resíduos de quatro pesticidas que ultrapassam os níveis máximos permitidos pela APVMA, incluindo amostras de uvas e morangos.
A análise identificou cinco tipos de pesticidas organofosforados, um grupo de produtos químicos que podem afetar o sistema nervoso, segundo os Institutos Nacionais de Saúde dos EUA.
Em declarações ao Daily Mail, a APVMA afirmou ter conhecimento do relatório publicado pelo PAA.
Eleanor Davies, líder do projeto da Pesticide Action Australia (foto), diz que a Austrália tem um ‘problema de pesticidas’
“Qualquer suspeita de violação do LMR deve ser comunicada às autoridades estaduais ou territoriais relevantes para investigação”, disse um porta-voz da APVMA.
«Estas autoridades determinarão a origem dos alimentos e se os padrões de consumo aprovados para os produtos australianos foram seguidos.
«Quando for identificada uma não conformidade, a autoridade competente de controlo da utilização tomará as medidas adequadas.»
A Pesticide Action Australia criticou a APVMA em junho, quando permitiu o uso continuado de paraquat com restrições regulatórias, concluindo que o peso das evidências não mostrava que o uso permitido aumentava o risco da doença de Parkinson.
O regulador foi novamente criticado em Julho pela proposta de limites de resíduos mais elevados para o isocicloceram nas bagas, com os activistas a observarem que o pesticida não está aprovado para utilização na União Europeia.
Sra. Davies disse que, com o aumento do custo de vida, os consumidores não devem esperar fazer compras ou pagar mais para evitar produtos químicos nos seus alimentos.
“Muitos agricultores, já sob pressão crescente, querem pulverizar menos produtos químicos”, disse ele.
Mas o nosso sistema alimentar atual não facilita as coisas para eles. Na verdade, coloca todo o risco sobre eles.
Os pesticidas são amplamente utilizados para proteger as culturas e auxiliar a produção de alimentos, a sua utilização é regulamentada pela APVMA (imagem de stock)
A senhora deputada Davies acrescentou: «Os supermercados ajudarão os nossos agricultores a adotar práticas agrícolas amigas da natureza.
«Não se pode esperar que os agricultores suportem sozinhos todos os riscos e custos.»
Coles, Woolworths e Aldi dizem que seguem a lei australiana para todos os produtos frescos.
Um porta-voz da Coles disse: ‘A segurança alimentar é nossa maior prioridade e esperamos que todos os fornecedores de produtos frescos atendam aos rígidos requisitos de segurança alimentar e cumpram os regulamentos australianos aplicáveis.’
«Todos os produtos frescos fornecidos à Coles devem provir de produtores certificados que seguem requisitos rigorosos de segurança alimentar em termos de utilização de pesticidas e quando colher.
‘A Coles testa rotineiramente uma variedade de produtos frescos em busca de resíduos de pesticidas ao longo do ano e tem feito isso há décadas.’
Um porta-voz da Aldi disse ao Daily Mail que o supermercado “exige que os seus fornecedores de produtos frescos cumpram os padrões de segurança alimentar aceites”.
“Os fornecedores testam regularmente itens de produtos frescos necessários para cumprir todos os padrões”, dizem eles.
«Além dos testes aos fornecedores, o ALDI realiza testes de vigilância baseados no risco como parte do seu programa de segurança alimentar e garantia de qualidade.»
Entende-se que a Woolworths segue os mais rigorosos padrões de segurança alimentar e garante total conformidade com os requisitos legais estabelecidos pela Food Standards Australia New Zealand e pela Australian Pesticides and Veterinary Medicines Authority.
Todos os fornecedores e produtores primários são auditados de forma independente sob o Harmonized Australian Retail Produce Scheme, que exige testes de resíduos e padrões agrícolas.
Além disso, as equipas técnicas realizam testes com base no risco, visitam explorações agrícolas e trabalham em estreita colaboração com os reguladores estaduais de segurança alimentar para garantir a integridade do produto.
