Um dono de restaurante de BRISBANE chamou os clientes reclamando dos altos preços depois que uma loja de peixe e batatas fritas foi criticada por vender uma “fatia grande” por US$ 28.
George Selepis, 59 anos, proprietário do George’s Grill Seafood & Burgers, disse que já se foram os dias em que os clientes podiam comprar um quilo de batatas fritas por apenas US$ 5.
Seus comentários foram feitos depois que uma loja de peixe e batatas fritas no norte de Sydney gerou indignação por vender batatas fritas grandes por US$ 18,50, um chico roll por US$ 3,50 e fatias por US$ 28.
Um cliente irritado compartilhou uma foto nas redes sociais, onde os australianos rapidamente baixaram o preço.
Tselepis diz que as pressões do custo de vida estão a forçar os empresários a aumentar os preços com muito pouco lucro.
‘Certamente não é barato comer peixe com batatas fritas’, disse ele Google.
“Percebemos que quando os preços dos combustíveis sobem, as vendas caem. Quando as taxas de juros sobem, obviamente as vendas param.
‘Se você dirige um bom negócio, não acho que ficaria preocupado com o aumento do preço. Aqueles que tiverem sorte vão pagar.
George Selepis trabalha no George’s Grill Seafood and Burgers em QLD há quase 40 anos.
Clientes on-line atacam a loja de peixe e batatas fritas de Sydney, vendendo bandejas de fatias por US $ 28
Teselepis, que começou a trabalhar na loja quando tinha 22 anos, disse que o equilíbrio entre custos de alimentação, salários dos trabalhadores, demissões, aluguel e seguro significava que ele teria que aumentar os preços em US$ 1 a US$ 2 a cada poucos anos.
“Lembro-me de uma cesta de batatas fritas naquela época, que tinha cerca de quatro quilos de batatas fritas, que vendíamos por US$ 5”, disse ele.
“Agora, o que chamamos de chips grandes, que pesam 1,2 quilo, são vendidos por US$ 12. Então isso é um grande salto aí.
De acordo com seu cardápio online, um jantar de peixe – que vem com 200 gramas de pargo ou barramundi fresco, uma porção de 300 gramas de batatas fritas e uma salada – custará aos clientes US$ 29,50.
A opção de bacalhau custa US$ 23,90.
O comprador Anthony Lucchetti classificou uma loja de peixe e batatas fritas no norte de Sydney como ‘ganancioso’ depois de descobrir os preços.
‘Que merda é essa? US$ 18,50 por fichas grandes, a ganância arruinou este mundo! Nada pior do que quando idiotas assumem o que antes era uma boa loja de comida para viagem! Ele disse
Muitos australianos concordaram, respondendo à postagem de Lucchetti com suas próprias soluções para o aumento dos preços dos restaurantes.
Tesselepis disse que teve que aumentar seus preços entre US$ 1 e US$ 2 para acompanhar os custos.
‘As pessoas precisam cozinhar mais em casa, em vez de depender de comida para viagem. Sou um homem de 77 anos e cultivo as minhas próprias batatas numa horta comunitária”, disse um deles.
Outro comentou: ‘Você pode comprar sacolas e fritadeiras e fazer você mesmo.’
Uma pessoa acrescentou: ‘Lembro-me que, quando criança, minha mãe me deu US$ 5 e me mandou à loja da esquina comprar batatas fritas e vieiras para toda a família… ainda consegui alguns pirulitos com troco.’
Mas outros defenderam o negócio e disseram que Lucchetti não deveria ter comprado os chips se estava tão irritado com o preço.
“Abra seu próprio fish and chips, compre do mesmo fornecedor acima, veja como vão os negócios”, sugeriu uma pessoa.
Outro disse: “Muitos destes proprietários precisam aumentar os preços. O custo de fornecê-los aumentou porque todo o resto aumentou. O aluguel comercial é uma piada absoluta para os lojistas. A ganância é 100% o problema.
