É amado pelo rei Carlos III, pelo Ursinho Pooh e é um alimento básico nas mesas de café da manhã em toda a Grã-Bretanha.
Mas Madhu emergiu como a mais recente “vítima” potencial de Sir Keir Starmer de um acordo de “rendição” pós-Brexit com Bruxelas.
Os chefes da indústria temem ter de aceitar novas e complexas regras de rotulagem ao abrigo da “Diretiva do Pequeno-Almoço” da UE, forçando-os a deitar fora milhares de toneladas de mel.
Algumas variedades especializadas de mel, como acácia, flor de laranjeira e eucalipto, podem ser retiradas das prateleiras dos supermercados.
Porque a maior parte do mel do Reino Unido é uma mistura de mel de diferentes países.
Mas a burocracia de Bruxelas forçará os embaladores do Reino Unido a listar no rótulo todos os países de origem e a percentagem correta de cada país que produz mel.
Como os rácios podem mudar frequentemente e num curto espaço de tempo, dependendo do sucesso das colheitas noutros países, os chefes da indústria temem que isso crie um pesadelo de rotulagem.
Uma fonte sênior da indústria disse ao Daily Mail: “Quando você tem uma etiqueta pré-impressa que diz Espanha X por cento, México X por cento, Brasil X por cento, você fica preso a uma determinada proporção.
Os chefes da indústria do Reino Unido temem que novas regras complexas de rotulagem que terão de adoptar ao abrigo da “directiva do pequeno-almoço” da UE aumentem os preços e os obriguem a deitar fora milhares de toneladas de mel.
Durante sua visita de estado aos EUA esta semana, a monarca (à direita) foi vista rindo com Melania Trump (à esquerda) sobre seu amor pelo mel, depois de ter sido presenteada pelo chef confeiteiro da Casa Branca.
‘Temos que mudar constantemente a mistura de mel para obter cor, sabor e aroma consistentes.
‘Então, o que isso fará é potencialmente levar a um desperdício significativo de embalagens – rótulos sendo destruídos porque agora estão errados – ou possivelmente colocar algum mel complexo fora da venda e reduzir a escolha do consumidor.’
Acrescentaram que a indústria utiliza frequentemente sobras de mel armazenadas para serem reutilizadas em misturas posteriores, mas fazê-lo ao abrigo das regras da UE tornaria a matemática quase impossível.
Eles acrescentaram: ‘Você está falando sobre potencialmente queimar, jogar fora ou desperdiçar milhares de toneladas de mel comestível perfeitamente bom e compatível por ano.
«Tudo isto pode levar a potenciais desperdícios e ao aumento dos custos para os consumidores.
‘Alguns de seus méis mais especiais, talvez de acácia, flor de laranjeira ou eucalipto, provavelmente serão retirados do mercado porque o mel se torna mais empolgante do que valor para os embaladores.
‘E isso ocorre porque o mix está mudando o tempo todo e isso criaria um pesadelo de rotulagem. Os fabricantes talvez não se preocupassem em ir para lá.’
A directiva não prejudicará os embaladores de mel em países europeus, como o Reino Unido, uma vez que produzem o seu próprio mel em vez de o importar de várias fontes.
Cerca de 85 por cento do mel embalado no Reino Unido é uma mistura de mel dos três países.
Mais potes premium tendem a ser misturados em países como Espanha, México e Brasil, enquanto os mais baratos são importados de lugares tão distantes como a China.
Sir Keir Starmer concordou em alinhar-se mais estreitamente com as regras do mercado único da UE em matéria de normas alimentares quando foi alcançado um acordo com Bruxelas no ano passado. Ministros querem implementá-lo a partir do próximo verão
O doce também é famoso por ser a comida favorita do Ursinho Pooh, que ele procurava em todo o Bosque dos Cem Acres.
A Grã-Bretanha produz apenas cerca de 5% do mel consumido, por isso as embalagens aqui dependem de importações.
Durante sua visita de estado aos EUA esta semana, o monarca foi visto sorrindo sobre seu doce romance com Melania Trump depois de ser presenteado com algo pelo chef confeiteiro da Casa Branca.
O doce também é famoso por ser a comida favorita do Ursinho Pooh, que ele procurava em todo o Bosque dos Cem Acres.
A Agência de Normas Alimentares do Reino Unido afirmou anteriormente que alguns produtos continuarão “sujeitos” às novas regras de rotulagem ao abrigo da directiva, a menos que os negociadores do Reino Unido-UE concordem com uma isenção.
Os ministros querem implementar o acordo a partir do próximo verão.
Pode ser rotulada como marmelada cítrica depois que a marmelada entra em vigor após seu aparecimento.
E como o Mail revelou anteriormente, lanches clássicos de “carne”, como Rosbife Monster Munch Chicken e Mushroom Pot Noodles também podem ser renomeados.
O acordo de redefinição do Primeiro-Ministro, conhecido como “alinhamento dinâmico” da Grã-Bretanha com as regras de Bruxelas, significará devolver a supervisão das normas alimentares e da rotulagem e do comércio de produtos ao Tribunal de Justiça Europeu.
Isto afectará milhares de empresas que nem sequer comercializam com o bloco, uma vez que terão de seguir as regras de Bruxelas mesmo no futuro.
Embora alguns setores tenham saudado o acordo, uma vez que reduz a burocracia de exportação para algumas empresas, outros dizem que irá prendê-las à burocracia de Bruxelas e aumentar os seus custos. O governo afirma que o Brexit prejudicou a economia britânica e que alinhar-se novamente mais estreitamente com o bloco irá impulsionar o crescimento.
John Longworth, presidente da Independent Business Network, afirmou: “Esta última medida demonstra quão louca e prejudicial é a determinação ideológica do governo em ser regulamentado pela UE.
«A maioria das empresas não comercializa com a UE, fabricam no Reino Unido ou importam produtos excelentes de todo o mundo e, ainda assim, têm de pagar o mesmo preço pelo cumprimento que os consumidores britânicos.»
O deputado reformista do Reino Unido, Andrew Rosindale, disse: O “reset” do Partido Trabalhista com Bruxelas parece mais uma capitulação silenciosa.
«O povo britânico votou pela saída da União Europeia – não há mandato para o governo regressar pela porta das traseiras.
«Devemos prosseguir uma política económica independente – negociando livremente com a Europa e com o resto do mundo – sem nos amarrarmos a obrigações dispendiosas ou a tribunais estrangeiros. Foi isso que o Brexit significou. O povo britânico votou pela retomada do controle.
Shankar Singham, antigo conselheiro do antigo secretário do Comércio Internacional, Liam Fox, afirmou: «Este é um exemplo clássico da razão pela qual as regras da UE tendem a ser altamente prescritivas e anti-inovação.
«O benefício do Reino Unido é um sistema de direito consuetudinário que mantém a flexibilidade, impulsionando assim o crescimento económico.
«O alinhamento dinâmico com essas regras anti-inovação prescritivas tornará a economia do Reino Unido menos competitiva e mais pequena.»
O Gabinete do Governo, que supervisiona as relações pós-Brexit com o subsecretário da UE, Nick Thomas-Symonds, foi contactado para comentar.
