O sonho americano de Guzmán y Gómez foi destruído porque não conseguiu encontrar o seu lugar no mercado, diz um especialista.
A rede listada na ASX confirmou na sexta-feira que sairá dos EUA depois de lutar para competir em um mercado já saturado.
O guru de marketing Barry Urquhart diz que Guzman y Gomez conquistou um nicho lucrativo na Austrália oferecendo comida mexicana rápida e fresca, mas nos EUA esse nicho simplesmente não existe.
Em vez disso, mudou-se para um segmento maduro e lotado, dominado por gigantes como Chipotle, Taco Bell e QDoba, com milhares de taquerias locais autênticas e baratas, especialmente em cidades como Chicago.
“Na Austrália foi um grande sucesso, mas ir para a América foi repleto de perigos”, disse Urquhart ao Daily Mail.
«Os australianos são empreendedores, mas os seus recursos são limitados, por isso uma grande empresa na Austrália é também uma pequena empresa na América.
‘Isso nunca iria funcionar. Melhor ser diferente do que bom.
Urquhart disse que era raro uma empresa australiana ter sucesso no exterior com lojas físicas.
O fundador da Guzman y Gomez, Steven Marks (foto), disse que a decisão de sair se deveu ao fraco desempenho financeiro nos EUA.
A Guzmán y Gómez foi lançada nos EUA em 2020 com uma loja principal no subúrbio de Chicago e planeja abrir 15 restaurantes em universidades próximas para impulsionar a demanda.
Em contraste, startups como Canva e Atlassian prosperaram resolvendo problemas digitais universais que se traduzem além-fronteiras, disse Urquhart.
Eles aproveitam a demanda global sem depender de lojas físicas ou tentar exportar sabores exclusivamente australianos.
A Guzman y Gomez foi lançada nos EUA em 2020 com uma loja principal no subúrbio de Naperville, em Chicago, e planeja abrir 15 restaurantes, apostando em universidades próximas para aumentar a demanda por suas ofertas “saudáveis” e acessíveis.
Mas o lançamento estagnou em apenas oito lojas, enquanto a marca lutava para conquistar uma quota de mercado significativa.
o fundador Steven Marks disse que a decisão foi tomada porque o desempenho financeiro dos negócios nos EUA não era aceitável ou as metas não estavam sendo cumpridas.
“Sempre confiei na diferença em nossa alimentação e na experiência dos hóspedes, mas isso não se traduziu em uma melhoria no impulso das vendas”, disse ele.
‘Percebi que levaria muito mais tempo e capital do que esperávamos.
‘O conselho e eu concluímos que o negócio não pode apresentar o tipo de desempenho que justificará o investimento contínuo do capital acionista.’
O guru de marketing Barry Urquhart (foto) diz que Guzman y Gomez conquistou um nicho lucrativo na Austrália, oferecendo comida mexicana rápida e fresca em grande escala, mas nos EUA essa lacuna simplesmente não existe.
Singapura é amplamente vista como um dos principais mercados de entrada para a Ásia – rico, de língua inglesa, conectado globalmente e obcecado por comida.
Os analistas do Citi, Sam Tiger e Eileen Lee, apoiaram a decisão, dizendo que há muito tempo eram céticos em relação às perspectivas de Guzman y Gomez nos EUA.
Eles apontam para uma falta de diferenciação clara da Chipotle e para os desafios estruturais em Chicago.
No entanto, alertaram que a expansão da Chipotle na Ásia poderia ameaçar os fortes mercados offshore de Guzmán y Gomez, incluindo Singapura e Japão, onde as lojas franqueadas continuam a crescer fortemente.
Singapura abriu recentemente o seu 24º restaurante, com futuras expansões planeadas.
“Dada a saída dos EUA, vemos a expansão asiática da Chipotle como uma ameaça às operações internacionais da Guzman y Gomez”, escreveu Teeger numa nota ao cliente.
Mas Marks disse que a empresa continua confiante nos seus parceiros internacionais.
“Estamos muito orgulhosos dos nossos parceiros internacionais em Singapura e no Japão e vemos um crescimento substancial em cada mercado”, disse ele.
Urquhart disse que “todos querem entrar em Singapura”, que é amplamente visto como um dos principais mercados de entrada para a Ásia – rico, de língua inglesa, conectado globalmente e obcecado por comida.
No entanto, mesmo neste mercado valioso, o sucesso está longe de ser garantido – como as marcas australianas aprenderam da maneira mais difícil.
“O Dome Coffee ficava em Cingapura e eles até tinham um ponto de venda no aeroporto das Maldivas, mas não havia massa crítica”, disse ele.
‘Eles tiveram que contar com o reconhecimento dos australianos e, infelizmente, a cúpula era a Austrália Ocidental, por isso nunca foi nacional, eles nunca tiveram impulso e, por isso, misericordiosamente recuaram.’
Mais perto de casa, Marks disse que ainda há “crescimento significativo” na Austrália, onde Guzman y Gomez opera 237 restaurantes e tem como meta de longo prazo 1.000.
Entretanto, a saída dos EUA foi complicada por ações legais, com antigos trabalhadores a queixarem-se de terem sido despedidos sem aviso prévio ou pagamento adequado.
Um porta-voz da rede australiana de fast-food disse ao Daily Mail na terça-feira: ‘Guzman y Gomez está ciente da ação legal movida nos EUA e estamos confiantes de que cumprimos todas as nossas obrigações legais para com nossos funcionários norte-americanos.
‘Não estamos em posição de comentar mais sobre este assunto.’
