Por Nikki Eckstein, Bloomberg
Para quem tem como função buscar algo novo e significativo em viagens, 2025 foi um ano em que a velha guarda saiu vitoriosa.
Por que? Os preços dos hotéis continuam disparando, o que nos faz querer procurar locais que ofereçam o maior valor. Os hotéis estabelecidos têm frequentemente laços profundos com os seus destinos, tornando-os canais mais fortes para experiências locais – desde que não descansem sobre os louros. Eles também tiveram tempo para descobrir como os hóspedes se movimentam em seu espaço, o que desejam de sua experiência e a melhor forma de entregar. Por outro lado, novas estreias podem gerar buzz, mas demoram para se recuperar. Quando uma propriedade antiga emerge de uma grande reforma, você obtém o melhor dos dois mundos: um design moderno combinado com um serviço consagrado e uma equipe experiente.
Pensando nisso, aqui estão os cinco melhores hotéis que vejo em 2025, na seguinte ordem; Em quatro deles, a longevidade é fundamental para o seu sucesso. Considere esta a sua inspiração para revisitar um antigo favorito em 2026 – ou pelo menos um amigo testado e comprovado baseado em uma viagem.
5. Eden Rock Cap Cana, República Dominicana
Este hotel existe há mais de uma década e está na minha lista de hotéis há quase o mesmo tempo – em grande parte porque tem uma grande reputação entre famílias com crianças pequenas. Entrega em resort. Quando fiz o check-in com meus filhos, de 6 e 2 anos, nossa espaçosa villa com piscina estava abastecida com luxos como barracas de brincar, fraldas de banho, protetor solar, balde de fraldas e treinamento para usar o penico. (Nunca vi este último em um quarto de hotel antes!) A mesa de jantar tinha um conjunto de utensílios de silicone para bebês, junto com o prato de frutas necessário.
Perto da piscina principal do resort, um caminhão de sorvetes e smoothies foi montado ao lado de uma biblioteca de brinquedos de praia, ambos equipados com escadotes que permitem que as crianças se sintam independentes. Algumas de nossas melhores lembranças do verão vieram como cortesia da equipe de concierge, que nos preparou para andar a cavalo em um estábulo deslumbrante a cinco minutos de distância e garantiu que nossos filhos pudessem montar a sela com o resto de nós.
Não que o hotel não esteja mostrando sua idade. Notavelmente, um pica-pau barulhento construiu um ninho nas telhas da nossa vila, e a comida nos dois restaurantes era perfeitamente boa, mas um tanto pouco inspirada. Para este último, encontramos uma solução simples: levar nosso carrinho de golfe até o novo St. Regis Resort ao lado, onde todos os restaurantes estão abertos ao público e apresentam produtos e sabores dominicanos.
4. Grace Bay Club, Ilhas Turcas e Caicos
Eu não esperava amar o Grace Bay Club – um resort lendário em uma das melhores praias do mundo – tanto quanto adorei. Na verdade, a ideia de ir para lá não foi minha: eu estava fazendo uma reportagem e não tinha voz no hotel. Mas com a última renovação, a propriedade abandonou a sua decoração cansada e substituiu-a por tons náuticos chiques e uma vibração descontraída e de luxo com os pés descalços.
As suítes são extremamente residenciais, com cozinhas completas e espaços de entretenimento, além de amplas varandas que contemplam a piscina e a praia. Muita atenção foi dada às áreas de jantar abaixo, incluindo o Infinity, um sushi bar e um moderno restaurante de frutos do mar, e o Off Shore, um local para tacos e coquetéis com mesas na praia. Tudo isso fez com que parecesse um hotel totalmente novo.
No entanto, o molho secreto estava no serviço. Todas as manhãs, anfitriões e garçons nos cumprimentam pelo nome no suntuoso buffet de café da manhã. Eles se lembraram do passeio que havíamos planejado no dia anterior e nos perguntaram como foi. Mais tarde, na hora do almoço, eles se lembram dos pedidos de bebidas das crianças e contam histórias sobre sua própria ninhada. Essa familiaridade detalhada é característica de uma equipe que se sente em casa onde está, profundamente orgulhosa de seu trabalho e investida em seus hóspedes.
3. Sea Island Resort, Geórgia
Hospitalidade sulista coberta de musgo, a apenas três horas de vôo de Nova York? É uma maravilha que mais pessoas não conheçam Sea Island, um amplo resort de 97 anos em uma pequena ilha barreira na Geórgia. Mas quem sabe, sabe – e muitos fazem da viagem uma tradição anual. Eu posso ver o porquê.
Nosso claustro parecia o sofisticado alojamento de hóspedes de um grande castelo americano; Mas, em vez de usar vestidos de baile, a maioria dos convidados usava roupas brancas de golfe e tênis ou disfarces Lilly Pulitzer enquanto se dirigiam para a piscina. Meu lugar favorito? O spa, situado num impressionante edifício colonial espanhol com uma fonte dramática à chegada e acho que o maior solário que já vi, além de um circuito de piscinas termais sob tetos com vigas escuras e enormes janelas com vista para um jardim verdejante. Foi necessária toda a minha disciplina para deixar o poleiro perfeito.
Ao longo dos anos, Sea Island encontrou maneiras de se expandir em seu pequeno pedaço de paraíso nas terras baixas, acrescentando recursos que incluem um complexo de chalés e um clube de praia, um centro de falcoaria e uma escola de tiro. O complexo de piscinas na praia possui playground próprio, tobogã gigante e placas com quadro-negro listando a temperatura da água em tempo real nas quatro áreas de natação. E se você ficar preso em um dia chuvoso, há um fliperama onde todas as máquinas são gratuitas – além de uma pista de boliche muito chique no local que se parece muito com uma sala de charutos, com um menu que inclui nachos carregados e brownies de frigideira com sorvete.
Com o tempo, uma geração de ativistas deu lugar a outra. A funcionária de atendimento ao hóspede que mais prestou atenção durante minha estadia me disse com orgulho que sua mãe havia feito o mesmo décadas antes de ela ascender à gerência; Um capitão de barco que nos levou em busca de águias e golfinhos contou uma história semelhante. Nenhum dos dois se ofereceu para trabalhar em outro lugar. Eu pude ver por quê.
2. Hotel del Coronado, San Diego
Em Abril escrevi que as estâncias turísticas com 100 anos de existência nos Estados Unidos estão à procura de um segundo fôlego, descobrindo no processo um pedaço da história que revela a América como o berço das estâncias de lazer. Mesmo como especialista em hotelaria, sempre pensei que estes complexos de lazer eram uma invenção europeia. Com o seu edifício vitoriano com bordas vermelhas de 1888, o Hotel del Coronado desempenha um papel central na história, tornando-o um dos resorts mais antigos e mais luxuosamente renovados do país. (Este ano, o hotel passou por uma expansão e expansão de mais de US$ 500 milhões.)
Os quartos do Dell, como os locais o chamam, variam em estilo, desde acomodações compactas com estilo máximo no histórico edifício principal até espaçosos apartamentos com vários quartos no Shore House. Todos são unificados por um calçadão aberto ao público e aluguel de bicicletas, uma barraca de tacos, plataformas para música ao vivo e um construtor profissional de castelos de areia em tempo integral. Passeie pelos terrenos do resort e você encontrará uma loja de doces ao lado de uma confeitaria de aparência retrô que vende paletas ou picolés fofos e “Some Like It Hot”, o icônico filme de 1959 que foi parcialmente filmado aqui. Uma padaria e lanchonete para levar com uma grande seção refrigerada que na verdade é um pequeno posto avançado da rede sofisticada Erewhon.
O que realmente impulsiona a propriedade é que ela se tornou uma presença constante na comunidade local, passeando com o cachorro com a família, andando de patins no calçadão, lançando castelos de areia para aniversários ou instalando-se no grande gramado do hotel para drinques ao pôr do sol com uma bola de futebol.
1. Chancelaria Rosewood, Londres
Meu hotel favorito do ano leva o título – não é pouca coisa, estive lá apenas três semanas depois de sua inauguração. Embora o hotel seja novo, ao contrário de outros nesta lista, a história é algo que faz a Chancelaria brilhar: o hotel, localizado à beira de uma praça arborizada em Mayfair, ocupa a antiga Embaixada dos EUA em Londres, um impressionante edifício da década de 1960 projetado pelo arquiteto finlandês-americano Eero Saarinen. Você se pergunta o que essas paredes diriam se pudessem falar.
Tal como acontece com Sea Island, uma atração principal é a generosidade do espaço e as comodidades que o acompanham. Mas, ao contrário de uma ilha marítima, Chancery está no coração de uma das maiores e mais dinâmicas cidades do mundo. É um verdadeiro resort urbano, com um amplo spa e meia dúzia de restaurantes, incluindo um posto avançado do aclamado restaurante ítalo-americano Carbone, que supostamente tem milhares de pessoas em sua lista de espera diária.
Todos os quartos são suítes, todos têm banheiras profundas e algumas mesas de jantar com capacidade para oito pessoas, e embora chinelos frágeis de hotel tenham se tornado padrão mesmo nas propriedades mais altas, aqui cada detalhe parece considerado e elegante, desde os sapatos de cabeceira até os kits de amenidades de cortesia no banheiro: completos com bolsas de couro reciclado e tubos personalizados. Outras belezas Fiquei obcecado pelo rolo de fiapos do armário, achando sua capa de couro muito esteticamente agradável. (Que tipo de hotel gasta tanto com esses detalhes?)
O serviço também foi quase impecável. Executar esta camada enquanto a tinta seca é um triunfo. Estou ansioso para ver a Chancelaria novamente quando estiver melhor desgastada – e ver como ela pode melhorar com o tempo.
Mais histórias como esta estão disponíveis bloomberg. com
©2025 Bloomberg LP
