Sua preferência por um Zinfandel rosé barato em vez de um caro Malbec argentino pode revelar mais sobre sua personalidade do que seu paladar, de acordo com um novo estudo.
Os pesquisadores descobriram que características como extroversão, abertura e neuroticismo determinam que tipo de atitude você prefere.
A equipe da Beijing Normal – Hong Kong Baptist University analisou quase 10.000 avaliações de vinhos de um grande varejista de vinhos online.
Eles usaram IA para determinar traços de personalidade com base em avaliações e compararam isso com a força dos vinhos que as pessoas compraram.
A análise mostrou que aqueles que obtiveram pontuações altas em Amabilidade e Abertura tenderam a beber vinhos com maior teor alcoólico.
Geralmente são considerados de alta qualidade e têm corpo e sabor ricos – por exemplo, Cabernet Sauvignon, Malbec, Porto ou Xerez.
Enquanto isso, aqueles que pontuaram mais alto em extroversão e neuroticismo tenderam a comprar vinhos com menor teor alcoólico – por exemplo, sauvignon blanc, pinot noir ou prosecco.
Os pesquisadores escreveram: “As descobertas indicam que os traços de personalidade moldam significativamente as avaliações do consumidor sobre o vinho. Diário de Personalidade.
Aqueles que pontuam alto em agradabilidade e abertura são mais propensos a beber vinhos com alto teor alcoólico, como Cabernet Sauvignon ou Malbec, disseram os pesquisadores (imagem de arquivo).
A equipe disse que as pessoas com pontuação alta em abertura – o que significa que estão abertas a novas ideias e experiências – podem preferir vinhos com alto teor alcoólico porque geralmente têm sabores mais ricos.
Isso cria uma experiência sensorial com mais camadas, que se inclina para o desejo por novas sensações, sugerem eles.
Pessoas com pontuação alta em agradabilidade – que tendem a ser gentis, compassivas e cooperativas – também tendem a preferir vinhos mais alcoólicos.
Isto pode dever-se ao facto de estes vinhos serem frequentemente vistos como de qualidade superior, o que significa que estas pessoas podem obter mais aprovação em ambientes sociais.
No entanto, os resultados para a extroversão foram inesperados, disseram os pesquisadores.
Embora faça sentido que um extrovertido, que gosta de ser sociável e energético, prefira uma bebida mais forte, os dados mostram que eles tendem a opções com baixo teor de álcool.
Isto pode evitar que fiquem excessivamente bêbados, sugerem os cientistas, o que significa que podem continuar as interações sociais por mais tempo.
Por fim, o neuroticismo, definido pela sensibilidade ao stress e instabilidade emocional, também foi associado a vinhos de baixo valor energético.
Enquanto isso, aqueles que pontuaram mais em extroversão e neuroticismo tenderam a comprar vinhos com menor teor alcoólico – por exemplo, sauvignon blanc (imagem de arquivo).
De acordo com um estudo anterior, os tipos de vinho mais saudáveis são o Riesling alemão seco, o Pinot Noir e o Malbec, pelo seu baixo teor de açúcar e pelos seus elevados níveis de resveratrol, que estão associados à prevenção de danos nos vasos sanguíneos, à redução do colesterol “mau” e à redução do risco de coágulos sanguíneos. Os tipos de vinho não saudáveis são moscato, riesling doce e porto devido ao seu alto teor de açúcar
Isso pode ocorrer porque os indivíduos com pontuação alta nessa característica estão tentando evitar os riscos fisiológicos associados à embriaguez.
No geral, os cientistas não encontraram nenhuma ligação significativa entre a consciência – caracterizada pela responsabilidade, organização e persistência – e a preferência pelo álcool.
Isto pode dever-se ao facto de motivações concorrentes provavelmente se anularem, uma vez que estes indivíduos podem estar preocupados com a saúde, o que os pode levar a alternativas com baixo teor de álcool, mas também orientados para objectivos, o que significa que podem escolher vinhos com alto teor alcoólico pela sua sofisticação percebida.
O estudo, intitulado ‘From Personality to Pour’, diz: ‘Os resultados revelam que a abertura e a agradabilidade estão positivamente associadas às preferências de alto teor alcoólico de vinho, enquanto a extroversão e o neuroticismo mostram associações negativas.’
A equipe disse que suas descobertas poderiam ser usadas para desenvolver recomendações personalizadas de vinhos com base nos traços de personalidade do consumidor.
“De uma perspectiva prática, nossas descobertas são relevantes para varejistas de vinho online, profissionais de marketing e plataformas digitais que buscam melhorar a segmentação psicográfica e algoritmos de recomendação”, escreveram.
As recomendações de produtos baseadas na personalidade podem reduzir o cansaço das decisões, acrescentaram.
