Quando um melburniano ficou esperando 25 minutos por um café, ele criou a solução perfeita em um guardanapo.
Bill Purton sempre foi cheio de boas ideias – só não diga a ele que é fácil encontrar soluções para seus problemas simples.
Muito trabalha para tornar a vida mais fácil e o Sr. Purton é um homem que coloca seu dinheiro onde está sua boca.
Nascido e criado no interior de Victoria, o Sr. Purton desenvolveu o gosto por café de qualidade enquanto trabalhava nos subúrbios do centro da cidade de Carlton.
É um mundo diferente de onde ele deixou sua marca por meio de algumas inovações engenhosas em uma indústria mais conhecida pela cerveja gratuita do que pelo cappuccino.
Purton viajou de Melbourne a Monte Carlo, de Hong Kong a Las Vegas para vender soluções de alta tecnologia para alguns dos maiores cassinos do planeta.
Tudo começou em Melbourne, onde ele administrou uma modesta empresa de moldagem de plástico na década de 1980.
Bill Purton viu um problema na maneira como pessoas inexperientes preparavam café e criou uma solução
Com formação científica, Purton trabalhava no departamento de pesquisa do Royal Children’s Hospital quando decidiu arriscar.
Sua pequena empresa cresceu de 11 para 125 funcionários em 2005, quando a vendeu para uma empresa norte-americana.
Embora fabricasse principalmente utensílios de plástico para uso em laboratório, ele estudou tecnologia de polímeros na RMIT para aprimorar suas habilidades.
O seu trabalho atraiu-o para a indústria dos casinos, criando suportes de plástico para fichas e cheques de roda – fichas inúteis para a roleta – inventando as fichas para lhes dar uma textura e som de “solo” distintos.
Não familiarizado com o mundo dos cassinos, ele investiu US$ 38.000 em uma ferramenta, apenas para descobrir que o Crown Casino de Melbourne pagaria US$ 5 por rack – um retorno de US$ 5.000 em seu forte investimento.
Sem dúvida, a engenhosidade do inventor conquistou o casino.
Ele foi desenvolvido por uma empresa da Austrália Ocidental usando tecnologia avançada de salto de frequência para superar desafios técnicos, como colisões de sinal, para criar chips de jogos seguros e integrados em microchip.
As inovações do Sr. Purton melhoraram a segurança do cassino e o rastreamento dos jogos de mesa.
Ele disse ao Daily Mail que suas ideias para o cassino vieram simplesmente de uma conversa com um dealer.
‘Esse cara disse: ‘Sabe, não é tão fácil quanto você pensa. Temos uma pressão real. Trabalhamos em turnos de 10 ou 12 horas. E então, no final do turno, temos que contar todas as cartas em um sapato.
Bill Purton já havia se destacado com invenções como o ‘Deck Checker’, que é usado em cassinos em todo o mundo.
Sr. Purton disse que sentia pena do revendedor e prometeu fazer algo que resolveria o problema.
‘Portanto, embora eu nunca tenha me formado engenheiro, não sou um mau engenheiro, mas quando não tenho as habilidades, sempre perguntarei’, disse ele.
Trazendo os cérebros da Nova Zelândia – o CSIRO obrigou-o a assinar um contrato de 80 páginas – o Sr. Purton criou a tecnologia para digitalizar e contar cartas, simplificando um processo que sobrecarregou casinos e dealers em todo o mundo durante décadas.
O ‘Deck Checker’ usa reconhecimento óptico de caracteres, digitalizando e classificando cartas de cassino em segundos e eliminando erros humanos em um processo enraizado no amor do cérebro pelos padrões.
A Crown financiou o projeto com US$ 100 mil, e Deck Checker se tornou um sucesso em feiras comerciais, consolidando a reputação de Purton como solucionador de problemas.
Avançando até hoje, as soluções engenhosas do Sr. Purton para problemas comuns são agora usadas por algumas das maiores empresas do planeta, incluindo Hungry Jacks, Brunetti’s, Krispy Kreme, United Petroleum, BP e Pacific Group.
Sua última invenção, Cafe Assist, recebeu esse nome apropriadamente pelo trabalho que realiza.
“Acredito que um nome deve cumprir o que diz”, disse Purton.
A máquina está simplificando a forma como o leite é aquecido nos cafés, eliminando as ineficiências que ele viu enquanto esperava em um café no sul da Austrália.
O dispositivo garante qualidade consistente do leite, autolimpeza e reduz a carga de trabalho do barista, permitindo melhor envolvimento do cliente.
O Cafe Assist está facilitando a vida dos baristas e proprietários de cafés e em breve chegará às residências comuns
É programável para diferentes tipos de leite e foi adotado por redes de todo o mundo com o objetivo de lançá-lo em cafés grandes e pequenos em todo o mundo.
‘Esperei 25 minutos por um café para viagem. E havia apenas seis clientes no café”, disse Purton.
‘E a pessoa por trás da máquina era um pouco novata, e eu cometi o erro de chegar e tentar ajudá-los e dizer: ‘Olha, se você fizer assim. Você sabe, você não precisa ordenhar tudo de uma vez’.
Purton já foi dono de uma pequena empresa de café, então certamente sabia do que estava falando.
Cansado de esperar, o Sr. Purton sentou-se e tirou uma solução e depois um guardanapo.
‘Fiz a mesma coisa com a máquina de digitalização de cartões. Eu literalmente o desenhei no verso de um envelope e, desta vez, estava sentado em um café no sul da Austrália e desenhei em um guardanapo”, disse ele.
‘Então isso me levou a cozinhar leite a vapor e há muita ciência por trás de cozinhar leite a vapor e acho que sempre dou um passo adiante.’
Com a indústria hoteleira australiana experimentando uma rotatividade de 50% do pessoal, Purton disse que o Cafe Assist garantiu a continuidade e liberou os baristas para conversar com os clientes, aumentando as vendas discricionárias em 7% através da repetição de negócios.
Bill Purton realizou alguns dos trabalhos pioneiros para o Crown Casino, que acabou mudando a forma como os cassinos em todo o mundo faziam negócios.
Bill Purton revolucionou a forma como as fichas de cassino funcionavam
Com as patentes de Parton para detecção de leite e tecnologia de autolimpeza mantendo seus concorrentes afastados, sua pequena empresa agora busca o domínio global, apesar da forte concorrência das máquinas de botão de pressão suíças e italianas.
A sua visão é clara: agilizar processos, utilizar o mínimo de materiais e facilitar a vida.
Quer se trate de uma ficha de casino ou de um flat white, as suas invenções baseiam-se na precisão e na praticidade.
