O dono de um restaurante criticou um casal nas redes sociais, alegando que eles saíram sem pagar pela refeição de £ 195.
Julien Jarden, proprietário do Bistro on the Quay em Ipswich, alegou que a dupla pediu uma garrafa de vinho, duas entradas e dois pratos principais no Dia da Mentira.
Eles venderam dois bifes de lombo, caracóis, vieiras, três vodcas duplas e cocas, bem como uma garrafa de St Emilion Grand Cru, um vinho tinto por £ 49, afirmou ele.
Imagens de CCTV mostraram a dupla entrando no restaurante e depois fumando do lado de fora.
Jarden atacou a dupla online, acusando-os de fingir que estavam fumando do lado de fora antes de sair sem pagar, no que descreveu como um “ato calculado”.
Explicando que seu negócio torna “incrivelmente difícil” permanecer no cargo, ele classificou o casal de “vida baixa” por suas supostas ações.
O restaurante revelou ao Daily Mail que o supervisor de plantão dirigiu-se imediatamente ao bistrô após ser informado do suposto incidente.
“Ele me disse que sabia que algo estava errado com eles”, disse ela. ‘É por isso que ele continuou saindo para verificá-los, porque eles estavam fumegando muito.’
Ao ser confrontado, o homem disse a um garçom que seu dinheiro estava em seu carro, afirmou o homem de 44 anos.
O casal supostamente pagou uma conta de £ 195 no Bistro on the Quay em Ipswich antes de partir, afirmou o proprietário.
Julien Jardin, do restaurante, alegou que um de seus garçons confrontou o homem que disse que iria tirar dinheiro de seu carro.
O restaurante disse que entrou em contato com a polícia após o suposto incidente, mas não foi priorizado devido ao fluxo de ligações.
A Sra. Jarden também tentou encontrar a dupla naquela noite, mas sem sucesso.
‘Assim que fui informado, entrei no carro e fui procurá-lo’, disse ele, antes de acrescentar: ‘Sou um amante, não sou um lutador’.
O chefe do restaurante disse que as ramificações de tal suposta situação podem significar um desastre para as pequenas empresas, pois revelou que não foi um incidente isolado.
No final do ano passado, o Bistro on the Quay foi sujeito a dois arrombamentos nos últimos 12 meses, juntamente com vários supostos incidentes com jantares e corridas.
“Não pagamos antes de a comida terminar porque é assim que sempre agimos”, disse ele. ‘Não somos esse tipo de restaurante.’
No entanto, um aumento acentuado do comportamento anti-social na indústria da gastronomia requintada forçou agora o proprietário do restaurante a introduzir novas regras.
“Acredito firmemente na confiança nas pessoas, mas desde então tivemos que implementar novas regras”, disse ele, acrescentando que aqueles que jantam na esplanada terão agora de pagar antes de comer.
“Conversei com minha equipe ontem e disse a eles que se vissem algo realmente estranho, me ligassem diretamente e me deixassem cuidar do assunto”, disse ele.
“Porque, no final das contas, eles não recebem o suficiente para correr atrás das pessoas”, acrescentou. ‘Não está na descrição do trabalho deles.
O chefe do restaurante (foto) disse que as implicações de tal suposta situação poderiam significar um desastre para as pequenas empresas, pois revelou que não foi um incidente isolado.
No final do ano passado, o Bistro on the Quay (foto) foi sujeito a dois arrombamentos nos últimos 12 meses, juntamente com vários supostos incidentes com jantares e corridas.
‘Isso tem um impacto negativo no seu bem-estar mental e também na equipe. E também, obviamente, há um impacto financeiro.
‘Mas, ao mesmo tempo, somos bastante resilientes. Sabemos que a única coisa que podemos fazer é continuar.
E em meio ao aumento dos gastos na indústria hoteleira, o Sr. Jarden afirmou que a comunidade “mantém-se mutuamente informadas”.
“Eu diria inequivocamente que cada centavo conta neste momento, especialmente na nossa indústria”, disse ele.
E apesar do impacto do alegado incidente, o coração do restaurante foi aquecido pelo apoio “leal” da comunidade.
“Temos uma base de comunidade de fidelidade muito boa, uma base de clientes”, disse ele. ‘É um momento muito difícil. Então temos que ficar juntos.
O Daily Mail abordou a Polícia de Suffolk para comentar.
