Você não encontrará manteiga amarga – apenas manteiga boa – no cardápio do mais importante clube privado de novos membros de Londres.
Cue The Pembroke, o novo clube de ‘supermembros’ de Belgravia, que promete mimar seus hóspedes com os serviços de um dedicado ‘sommelier de manteiga’.
Um anúncio de meia página foi postado na revista Country Life para os entusiastas da sólida equipe amarela, antes da inauguração do clube neste outono. Os tempos Relatório
O candidato selecionado será capaz de “consertar nosso estoque de manteiga e ajudar no treinamento de pessoal usando nosso carrinho de manteiga prateado”, afirma o anúncio.
Também se procura um ‘Czar do Esporte’, que será responsável por garantir que as nove telas da sala de bilhar do clube sejam adaptadas ao gosto dos associados.
Existe até um papel de casamenteiro profissional para “uma pessoa carismática disposta a trabalhar até tarde”.
“Você terá um olho para o contraste que pode ser ajustado com precisão e atrair a espontaneidade e a sofisticação associadas ao plano de assentos perfeito”, diz o anúncio.
O Pembroke deixou uma marca séria no cenário de clubes privados de Londres antes mesmo de abrir suas portas.
Pembroke, apontado como o primeiro clube de ‘supermembros’ de Londres, está abrindo no local da casa do ex-primeiro-ministro em Grosvenor Place, Belgravia
O Pembroke está procurando um ‘Butter Sommelier’ para começar neste outono
Receitas de manteiga se mostraram extremamente populares nas redes sociais recentemente, como este prato de caracol com manteiga de alho de Thomas Straker.
Instalado na casa do antigo primeiro-ministro Sir Henry Campbell-Bannerman, está direccionado para os ultra-ricos, que pagarão 3.250 libras por ano pelo privilégio de viver nos seus sete andares.
Haverá um andar inteiro dedicado ao bilhar, vários salões de coquetéis e um ‘salão literário’.
Há rumores de que o empreendimento, com vista para o jardim real dos fundos do Palácio de Buckingham, foi financiado pelo fundo soberano de Omã.
Uma fonte em Pembroke disse que esta informação Os tempos: ‘Pode parecer extravagante, mas é realmente um sinal dos tempos.
‘Há um sommelier para o vinho, um barista para o café, então por que não manteiga?
‘Os membros não querem apenas o bem; Eles querem ser considerados, selecionados e entregues de forma eficiente.’
De todos os alimentos ou mesmo especiarias, a manteiga pode parecer um candidato improvável a tais recursos e atenção.
Mas os curadores do The Pembroke tiveram apetite por manteiga gourmet, que serviu de base para um livro de receitas inteiro sobre manteiga do chef de TV James Martin.
O chef Thomas Strecker alcançou enorme sucesso nas redes sociais, com receitas como manteiga de curry e manteiga de missô com cebolinha se tornando extremamente populares.
