Especialistas dizem que apenas três partes de chip consumidas a cada semana podem desencadear diabetes tipo 2.
Cientistas que rastrearam as dietas de mais de 200.000 adultos encontrados em três apresentações semanais que encontraram 20 % mais riscos na dobragem.
Comer chip cinco vezes por semana eleva até 30 %.
No entanto, a condição da mesma na mesma quantidade, batata assada ou mash, teve muito pouco impacto no desenvolvimento das batatas, também publicadas em pesquisa.
As batatas ficam incompletas há décadas do que o amido de calorias e o baixo teor de fibras há décadas, em risco de condição das pessoas.
No entanto, os especialistas dizem hoje que a pesquisa mostra que ‘como a comida é preparada’ é igualmente importante para manter uma dieta equilibrada saudável.
O Dr. Faye Riley, a liderança da comunicação de pesquisa do Reino Unido no Reino Unido, que não estava envolvida no estudo, disse: ‘Este estudo mostra que a conexão entre batatas e diabetes tipo 2 não é tão limpa quanto parece.
‘O diabetes tipo 2 é uma condição complexa, genética, idade e etnia, incluindo muitos fatores que afetam seu desenvolvimento.
Pesquisadores, que rastrearam as dietas de mais de 200.000 adultos, descobriram que aqueles que receberam três serviços fritos aumentaram o risco de desenvolver a condição por quinto
De acordo com as últimas estatísticas no Reino Unido, cerca de 1,5 milhão de pessoas moravam em diabetes em 2021/22. E mais 850.000 pessoas têm diabetes e são completamente desconhecidas sobre isso, o que não é preocupante por não ser tratado com diabetes tipo 2 pode criar complicações, incluindo doenças cardíacas e derrame
Ele também acrescentou: ‘Apenas uma parte da foto da dieta, mas esta pesquisa sugere que o alimento é preparado pode fazer uma distinção e fortalecer a sugestão de prioridade a todo o grão e cortar os alimentos processados fritos ou pesados como uma maneira de apoiar a dieta equilibrada e reduzir seu risco’.
Segundo a pesquisa, um grupo de pesquisadores internacionais da Universidade de Cambridge procurou 20.000 profissionais de saúde nos Estados Unidos.
Em cerca de quatro décadas de acompanhamento, 22.299 casos de diabetes tipo 2 foram registrados.
Após o ajuste para o estilo de vida e as causas alimentares, os pesquisadores descobriram que três porções semanais de batatas aumentaram o risco de diabetes tipo 2 em apenas cinco por cento.
Somente batatas fritas – que são mais finas que as fichas descongeladas tradicionais, mas mais gordura – o risco está aumentando três vezes ou mais por semana.
O estudo também revelou que a taxa de grãos integrais assados, cozidos ou purê de batatas diminuiu quatro por cento.
Um editorial vinculado, também publicado BMJOs pesquisadores dizem: ‘Esta pesquisa também corresponde ao alto consumo de alimentos ultraprocessados e à associação de super risco do diabetes tipo 2.
‘As batatas fritas são frequentemente sobrecarregadas, onde batatas assadas, cozidas ou purê são frequentemente processadas.
“Com seus efeitos ambientais relativamente baixos e seus efeitos na saúde, as batatas podem fazer parte de uma dieta saudável e sustentável, embora os grãos inteiros devam ser uma prioridade”.
O diabetes tipo 2 ocorre quando o corpo não produz insulina hormonal adequada, necessária para reduzir os níveis de açúcar no sangue.
Genética, as causas da vida, como a quantidade de exercício que uma pessoa exercita, dieta e obesidade desempenham um papel na criação de todas as condições.
Com o tempo, há um alto nível de açúcar no sangue devido a ataques cardíacos e derrame, além de problemas, rins e pernas.
As vítimas podem ter que exagerar sua dieta, tomar medicamentos diários e exames regulares.
Os sintomas da condição, diagnosticados por exames de sangue, incluem excesso de sede, fadiga e a necessidade de urinar com mais frequência. No entanto, muitos não têm sinais.
De acordo com as últimas estatísticas do Reino Unido, cerca de 1,5 milhão de pessoas viviam em diabetes, de acordo com as últimas estatísticas no Reino Unido, e o número continuou a subir.
Cerca de 90 % dos casos de diabetes são diabetes tipo 2, que estão associados à obesidade e geralmente são diagnosticados na Idade Média, em vez do diabetes tipo 1, uma condição genética é geralmente identificada no início da vida.
