LOS ANGELES – As pessoas podem presumir que, se beberem pouco durante a semana ou o mês, a bebida pesada ocasional na sexta-feira ou no sábado não causará danos ao fígado.
Novas pesquisas sugerem o contrário, de acordo com um Medicina Keck da USC Estudar Lançado hoje Gastroenterologia Clínica e Hepatologia.
Os pesquisadores descobriram que pessoas com doença hepática esteatótica associada à disfunção metabólica (MASLD), a doença hepática mais comum do país que afeta um em cada três adultos, enfrentam um risco significativamente maior de fibrose hepática, ou cicatrizes hepáticas, se praticarem consumo excessivo de álcool episódico. O consumo excessivo episódico é de quatro ou mais doses por dia para mulheres e cinco ou mais doses por dia para homens, pelo menos uma vez por mês.
Aqueles que bebem uma grande quantidade de álcool num dia, pelo menos uma vez por mês, têm três vezes mais probabilidade de desenvolver fibrose hepática do que aqueles que distribuem a mesma ingestão total de álcool ao longo do tempo.
Adultos mais jovens e homens eram mais propensos a relatar consumo excessivo de álcool episódico, e quanto mais bebidas consumidas ao mesmo tempo, maior a tendência de desenvolver fibrose hepática.
“Este estudo é um grande alerta porque, tradicionalmente, os médicos analisam a ingestão total de álcool, e não o consumo de álcool. como É consumido na determinação do risco de fígado”, disse Brian P. Lee, MD, MASKeck Medicine é hepatologista e especialista em transplante de fígado e investigador principal do estudo. “Nossa pesquisa sugere que o público precisa estar mais consciente dos perigos do consumo excessivo de álcool ocasional e deve evitá-lo no resto do tempo, mesmo que beba moderadamente”.
Como a pesquisa foi conduzida
Lee e seus colegas usaram dados da Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição, representativa nacionalmente, a pesquisa de saúde mais antiga da população dos EUA. Incluíram dados sobre mais de 8.000 adultos recolhidos entre 2017 e 2023. Em particular, analisaram a ligação entre o consumo excessivo episódico de bebidas alcoólicas e a fibrose hepática avançada e como o padrão de consumo – e não apenas o total de bebidas – pode prejudicar mesmo os bebedores moderados, definidos como sete doses por semana para as mulheres e 14 ou menos para os homens.
A equipe de pesquisa concentrou-se no MASLD devido à sua prevalência entre os americanos. A MASLD afeta e está aumentando em pessoas com sobrepeso, obesidade ou outras condições metabólicas, como diabetes tipo 2, pressão alta ou colesterol alto. Além disso, embora a MASLD não seja definida como relacionada ao álcool, Lee e seus colegas queriam explorar se o álcool realmente desempenha um papel na doença.
Mais da metade dos adultos incluídos no estudo relataram consumo excessivo de álcool episódico, e cerca de 16% dos pacientes com MASLD bebiam excessivamente ocasionalmente.
Os pesquisadores compararam pessoas com MASLD de idade, sexo e consumo médio semanal de álcool semelhantes, dividindo algumas em bebedores pesados episódicos e outras em bebedores pesados não episódicos, para concluir que os bebedores pesados episódicos com MASLD tinham quase três vezes mais probabilidade de apresentar fibrose hepática avançada.
Lee especula que o consumo excessivo episódico pode danificar direta e indiretamente o fígado. Beber grandes quantidades de álcool de uma só vez pode sobrecarregar o fígado e aumentar a inflamação, causando cicatrizes e danos. Pessoas com MSLD podem estar particularmente em risco, assim como o caso de Lee Pesquisa anterior mostraram que a obesidade, a hipertensão e outras condições associadas ao MASLD podem duplicar o risco de doença hepática.
Doença hepática relacionada ao álcool mais que dobrou Nas últimas duas décadas, de acordo com Lee. Ele acredita que a tendência é impulsionada pelo aumento do consumo de álcool na era epidêmica e pelo aumento de pessoas com fatores de risco para MASLD, como obesidade e diabetes.
“Embora este estudo tenha se concentrado em pacientes com MASLD, essas descobertas também podem ser relevantes para uma população maior de pacientes”, disse Lee. “Com mais de metade dos adultos relatando algum consumo episódico excessivo de álcool, esta questão merece mais atenção tanto dos médicos como dos investigadores para ajudar a melhor compreender, prevenir e tratar doenças hepáticas.”
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Para obter mais informações sobre o Keck Medicine da USC, visite notícias.KeckMedicine.org.
A pesquisa foi apoiada por uma bolsa do Instituto Nacional sobre Abuso de Álcool e Alcoolismo, bolsa número K23AA029752.
