Acorde, vista-se, sirva uma xícara de café. Não, faça aquele suco de romã.
No último mês, comecei com um copo por dia – cerca de 240 ml – de suco 100% de romã, o que é uma forma pouco convencional – e azeda – de abrir os olhos.
O café chega um pouco mais tarde, por isso não se destina a substituir o aumento de energia que vem com a cafeína e não faz parte de alguma limpeza convencional.
Em vez disso, o suco é uma solução mágica improvável que, se acreditarmos em pesquisas recentes, pode reduzir meu risco de doenças cardíacas.
E este é o meu interesse pessoal.
No início deste ano, um exame de sangue de rotina mostrou que meu colesterol e triglicerídeos estavam ligeiramente elevados.
Embora eu tenha apenas 30 anos e tenha uma alimentação saudável e balanceada, não é a primeira vez que faço uma leitura como essa.
As doenças cardíacas não são familiares e o médico não pareceu muito preocupado, apenas disse que deveríamos ficar de olho nisso, mas é claro que ainda é um pouco preocupante.
Depois de aprender sobre pesquisas recentes que ligam o suco de romã à redução do colesterol, Emily, de 30 anos, decidiu testar a teoria.
Níveis persistentemente elevados de um tipo de colesterol chamado lipoproteína de baixa densidade, ou LDL, contribuem para o acúmulo nas artérias conhecido como placa.
Eles estreitam os vasos e restringem o fluxo sanguíneo por todo o corpo e aumentam o risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral.
Os triglicerídeos, gorduras que circulam no sangue e vêm de alimentos como manteiga e óleo, também podem causar danos semelhantes.
Certamente não estou sozinho. Um em cada 10 americanos tem colesterol alto e quase 40% deles desconhecem o seu próprio risco.
Custando apenas US$ 0,10 por comprimido, as estatinas são o padrão-ouro nos Estados Unidos para o tratamento do colesterol alto, mas estão associadas a efeitos colaterais que vão desde dores musculares até disfunção hepática, deixando algumas pessoas em busca de alternativas.
Na época em que obtive meus últimos resultados, já conhecia pesquisas que mostravam que o suco de romã pode reduzir o colesterol e os triglicerídeos.
Especialistas dizem que isso pode ser devido a compostos chamados polifenóis, poderosos antioxidantes que dão à fruta sua rica tonalidade vermelha. Esses compostos neutralizam moléculas prejudiciais chamadas radicais livres, prevenindo o estresse oxidativo que leva à inflamação.
“O suco de romã é um dos alimentos mais interessantes na conversa sobre colesterol porque o mecanismo é realmente bem suportado”, diz Kristen Kuminski, nutricionista nutricionista registrada. Índice Rxdisse ao Daily Mail.
‘Os polifenóis, particularmente aqueles conhecidos como punicalaginas e antocianinas, reduzem o estresse oxidativo do colesterol LDL.’
O estresse oxidativo é um pouco como a ferrugem – o colesterol LDL pode ser quimicamente “danificado” por moléculas reativas de oxigênio na corrente sanguínea, tornando-o mais propenso a aderir às paredes das artérias e formar placas.
Kuminski acrescentou: “O LDL oxidado é a forma que mais contribui para o acúmulo de placas nas artérias, portanto, reduzir a oxidação é realmente relevante para o risco cardiovascular”.
Pessoas que adicionaram suco de romã à sua rotina diária obtiveram resultados surpreendentes, de acordo com um estudo recente.
em um Meta-análise de 2023O consumo regular de romã foi associado a uma queda modesta de 12 mg/dL nos triglicerídeos e a uma redução de 4 mg/dL no colesterol total.
e um Pequenos estudos Pessoas com sobrepeso e dislipidemia – uma condição que causa colesterol alto – que beberam uma xícara de suco de romã diariamente durante duas semanas reduziram o colesterol LDL em 4 a 6 mg/dL.
Isto não é equivalente às estatinas, que podem reduzir o colesterol LDL em 20 a 60 por cento, mas é consistente com melhorias modestas observadas com mudanças na dieta, como o aumento da ingestão de fibras.
Diante disso, decidi experimentar o suco de romã, comprometendo-me a tomá-lo todas as manhãs durante um mês para ver se poderia ajudar a diminuir meus níveis de colesterol antes que causasse problemas crônicos de saúde.
O suco de romã é uma solução mágica improvável que, se acreditarmos em pesquisas recentes, pode reduzir meu risco de doença cardíaca
Havia variedades aparentemente infinitas de suco de romã nas prateleiras do meu supermercado local em Nova York, mas o estudo original descobriu que o suco 100% estava sendo colhido, porque não tinha adição de açúcar além dos açúcares naturais da fruta.
Uma xícara de suco 100% de romã já contém cerca de 34 gramas de açúcar natural, então você não precisa de mais.
“Muitos produtos rotulados como suco de romã são principalmente suco de maçã ou uva com teor mínimo de romã”, acrescenta Kuminski.
Portanto, tenha cuidado e leia o rótulo.
A desvantagem, descobri, é que o suco 100% pode ser significativamente mais caro. Uma garrafa de 48 onças me custou cerca de US$ 10 a US$ 13, dependendo da loja que eu fui, enquanto sucos de frutas misturados com adição de açúcar custavam cerca de US$ 5.
E cada garrafa durou cerca de cinco a sete dias, então gastei pelo menos US$ 40 em suco ao longo de um mês, mas isso equivale a cerca de US$ 1,30 por dia, o que não é o fim do mundo.
Provavelmente devo mencionar que, embora eu adore suco de romã, o sabor ácido intenso torna-se bastante desafiador depois de alguns dias.
Os resultados, no entanto, são difíceis de contestar.
Em comparação com meus resultados de três meses antes do teste, meu colesterol total caiu 15%, de 208 mg/dL para 177 mg/dL.
Isso me levou do território ‘limítrofe alto’ para uma faixa normal.
Meu colesterol LDL também caiu 19%, de 128 mg/dL em janeiro, após meu teste, para 104 mg/dL, de “limítrofe alto” para normal.
Dado que, em estudos, o medicamento para baixar o colesterol ezetimiba conseguiu uma redução de 15 a 20 por cento no LDL, este é um resultado impressionante.
O HDL, considerado “colesterol bom”, também foi o mesmo, embora os triglicerídeos tenham aumentado ligeiramente de 166 mg/DL para 175 mg/dL, uma diferença de cinco por cento.
Não está claro exatamente o que causa essa instabilidade, mas os betabloqueadores que tomo para um problema cardíaco menor podem desempenhar um papel, junto com os hormônios.
É importante ressaltar que medicamentos como as estatinas continuam sendo um método testado e comprovado para reduzir o colesterol.
De acordo com a Yale Medicine, os comprimidos baratos tomados por cerca de 50 milhões de americanos podem reduzir os níveis em 30 a 50 por cento em cerca de quatro a seis semanas, embora os resultados exatos variem para cada pessoa.
Portanto, embora tenha sido demonstrado que a dieta melhora o colesterol, muitas pessoas também precisam de medicamentos.
“Não houve estudos comparando suco de romã com estatinas, então eu não pararia de tomá-los nem os substituiria por romã”, disse a Dra. Catherine Perrault, médica de família e médica-chefe do Centro de Mesotelioma, ao Daily Mail.
“Acho que os pacientes também deveriam tentar otimizar sua saúde com produtos não farmacêuticos.
‘Se você começar a adicionar romã diariamente à sua medicação diária, informe o seu médico, para que ele possa (ajustar) sua medicação de acordo se seus exames laboratoriais mostrarem alguma alteração.’
Por enquanto, meus níveis de colesterol são mantidos sob controle.
O tempo dirá se terei que considerar estatinas ou outros medicamentos, mas acho que comprarei uma garrafa ocasional de suco de romã na loja com mais frequência.
