É a casa histórica das tortas de porco.
Mas os planos de batizar uma rua em Melton Mowbray com o nome do prato popular irritaram os defensores dos direitos dos animais.
está na cidade de Leicestershire Conhecida pelas tortas de porco desde 1700 – um subproduto da indústria local de fabricação de queijos e ‘Pork Pie Way’ fez parte da lista de possíveis nomes para um novo desvio.
Mas a Pessoas pelo Tratamento Ético dos Animais (PETA) apelou ao Conselho do Condado de Leicestershire para retirar Pork Pie Way da lista – rotulando a sugestão de “profanação de porco”.
A instituição de caridade enviou uma carta à autoridade de reforma administrada pelo Reino Unido, sugerindo que a nova estrada de quatro milhas de £ 134 milhões deveria ser chamada de ‘Vegan Pie Way’.
O líder do conselho, Dan Harrison, disse A ideia da instituição de caridade era ‘ridícula’ e ‘farsa’.
O senhor Harrison disse: ‘A nova estrada é o maior projeto realizado pelo Conselho do Condado de Leicestershire.
«Irá transformar uma cidade histórica, permitindo a construção de novas casas, impulsionando empregos, competências e negócios locais.
‘Esta é uma grande conquista para este município e milhares de pessoas votaram a favor do novo nome da rua na nossa votação.
‘Esta sugestão nada mais é do que uma ilusão – não a consideraremos.’
A nova rota agora é oficialmente conhecida como North and East Melton Mowbray Distributor Road. Assim que os votos do público forem contados, seu novo nome será anunciado em uma cerimônia no final deste mês.
Em 2008, a torta recebeu o status de proteção da UE, o que significa que apenas as tortas feitas na área de 10,8 milhas quadradas ao redor da cidade podiam levar o nome Melton Mowbray em suas embalagens.
A estrada de 7,1 km tem como objetivo aliviar o tráfego na Melton Mowbray Center Road, que contorna a cidade.
A nova rota agora é oficialmente conhecida como North and East Melton Mowbray Distributor Road. O referendo termina à meia-noite de terça-feira.
Assim que os votos forem contados, seu novo nome deverá ser anunciado em cerimônia de inauguração ainda este mês.
As opções foram selecionadas após discussões com políticos locais, representantes comunitários e dirigentes municipais.
Outros na lista incluem River Eye Road após River Eye Road, que atravessa Melton Mowbray e Lazarus Way – uma referência à vizinha Burton Lazarus, que leva o nome dos cavaleiros medievais de São Lázaro, que tiveram uma presença histórica significativa na área.
O custo final do projeto deverá ser de cerca de £ 134 milhões – quase o dobro do orçamento original de £ 63,5 milhões. Também incluirá mais percursos para ciclismo e caminhada.
Numa carta, a PETA instou Harrison a “pisar no freio com o nome que insulta os porcos e colocar a torta vegana em votação pública”. Para iniciar a transição, a PETA ofereceu-se para cobrir os custos de atualização da sinalização rodoviária se for escolhido um nome amigo dos animais.
A PETA disse que mudar o nome da rua para Vegan Pie Way seria uma ótima maneira de celebrar a história da cidade, já que Donald Watson cunhou a palavra ‘vegano’ em Leicester em 1944.
O vice-presidente de projetos corporativos da PETA, Don Carr, disse: ‘Vegan Pie Way manterá um aceno às tradições locais enquanto troca a carne, o que as pessoas estão fazendo mais do que nunca por preocupação com os animais, o planeta e sua própria saúde.
‘A PETA está incentivando Leicestershire a liderar o caminho com nomes de ruas mais compassivos que os turistas gentis de todos os lugares podem desviar com prazer.’
Feita pela primeira vez em uma pequena padaria da cidade em 1831, a torta de porco Melton Mowbray tem como principal diferencial o fato de ser feita com crosta artesanal e a carne ser cortada sem carne picada.
Como as tortas são assadas isoladamente, as laterais inclinam-se para fora, em vez de verticalmente, como nas tortas assadas em molde.
Em 2008, a torta recebeu o status de proteção da UE, o que significa que apenas as tortas feitas na área de 17,5 quilômetros quadrados ao redor da cidade e usando receitas tradicionais com carne de porco não curada podem levar o nome Melton Mowbray em suas embalagens.
Há quatro anos, a PETA pressionou sem sucesso os chefes da cidade de Leicester para renomear uma rotatória conhecida como ‘Ilha Pork Pie’.
Ele disse que o cruzamento, batizado pelos moradores locais em homenagem a uma biblioteca da década de 1930 com uma seção circular que lembra uma coxa de porco quando vista do ar, deveria ser renomeado como ‘Rotunda de Torta Vegana’ para ajudar a promover escolhas alimentares saudáveis.
