Hannah Swanston estava fazendo tudo certo quando se tratava de perder peso. Ela seguia uma dieta limpa, composta principalmente de frutas e vegetais, entendia seus macronutrientes, tomava colágeno e outros suplementos e fazia exercícios quatro vezes por semana.
E, no entanto, todos os dias, durante anos, o escritor e autor de 45 anos de Dorset enfrentou o mesmo problema: um forte inchaço que o deixou com uma dor terrível no final do dia.
“Às vezes eu acordava e via meu abdômen e pensava que finalmente estava progredindo”, diz ela. “Mas no final do dia eu estava extremamente inchado e com muita dor. Só posso descrever a sensação de sufocamento dentro do meu próprio corpo.’
O inchaço era tão extremo que amigos e familiares presumiram que ela estava grávida. ‘Meu namorado disse: ‘Tem certeza de que não está grávida? Parece que você pode ter seis meses.
E deixando de lado as aparências, a vida social de Hannah estava em espera. “Durante vários anos não aceitei convites para jantar, porque percebi que sentiria dor. É apenas a preocupação constante de se sentir tão mal.
procurando por respostas
A confusão de Hannah deve-se em grande parte ao facto de ela estar a viver activamente uma vida “saudável”. Ela treina quase todos os dias, foca na alimentação saudável e há muito deixou para trás o estilo de vida festivo de sua juventude.
Mas à medida que começa a procurar respostas, fica frustrada com o mesmo “diagnóstico” que muitas mulheres têm. “Assim que você chega aos 40, tudo vira perimenopausa”, diz ela. ‘Fui ao médico e foi confirmado que eu estava na perimenopausa, e todos disseram que isso causaria dor e inchaço.’
‘Comecei a pensar: ‘É isso que vai acontecer? Eu pareço e me sinto assim?’ As pessoas estavam me dizendo que isso está relacionado ao cortisol do estômago, aos seus hormônios, e você simplesmente tem que seguir em frente.
Hannah Swan sofria de pneumonia grave, a ponto de seus amigos e familiares pensarem que ela estava grávida, deixando-a com uma dor terrível.
Hannah diz que se lembra: ‘Foi isso que aconteceu? Posso parecer e me sentir assim?’
Ele tentou restrição calórica, jejum intermitente, smoothies no café da manhã em vez de refeições e uma variedade de suplementos saudáveis. A certa altura, ele até começou a questionar seus treinos. ‘Você chegou ao ponto em que pensa: devo parar de treinar com pesos para fazer Pilates? Ou devo dar 10.000 passos?’
Mas nada fez diferença significativa no padrão persistente de inchaço e dor ao redor de seu abdômen.
“Muitos dos meus amigos que estavam lutando contra o ganho de peso na perimenopausa começaram a tomar Ozempic e obtiveram resultados surpreendentes. Mas então eles tiveram efeitos colaterais como queda de cabelo, sem falar no custo de £ 200 por mês.
“Eu sabia que deveria haver outra maneira e fiquei pensando nos meus sintomas. Quando acordo, percebo que há uma grande diferença no inchaço e na dor dependendo do que comi no dia anterior. E comecei a pensar: “Talvez seja algo que estou comendo?”
Identificação do problema
Finalmente, em busca de uma explicação clara para os seus sintomas, Hannah decidiu tentar um Teste de intolerância alimentar Yorktest. Ele esperava que isso pudesse revelar se certos alimentos estavam causando o inchaço e o desconforto com os quais ele vivia há anos.
Os resultados mostraram que seu corpo reagiu mal a vários alimentos específicos, incluindo trigo, laticínios, açúcar e certos alimentos processados.
No início, ela estava cética. ‘De qualquer forma, eu não comia muitos laticínios e o lado do trigo estava muito azedo.’ Mas quando ele olhou mais de perto a lista inteira, a imagem tornou-se mais matizada.
Ela disse: ‘Percebi que havia uma enorme diferença entre meu inchaço e dor dependendo do que comi no dia anterior.’
Hannah percebeu uma grande melhora depois que fez mudanças em sua dieta para combater o inchaço
Não se tratava apenas de eliminar os culpados óbvios, como o glúten ou o açúcar. Em vez disso, os resultados sugeriram que vários gatilhos menores e mais específicos podem estar contribuindo para os sintomas. “Não posso comer clara de ovo, mas posso comer gema”, explica ela. ‘Não posso comer tomates porque tenho dificuldade em digeri-los.
‘As pessoas presumem que vou cortar o glúten, o açúcar e os laticínios. Mas é muito mais sutil do que isso.
Ele também descobriu que alguns óleos de cozinha estavam causando problemas. “Sou alérgica ao óleo de canola e troquei por óleo de oliva ou abacate”, diz ela.
Resultados instantâneos
Um dos aspectos mais surpreendentes da mudança foi a rapidez com que o seu corpo começou a responder.
“No momento em que você tira algo do corpo, o corpo para de ficar inflamado”, diz ela. ‘Então, no momento em que você remove algo que está causando inflamação e dor, você começa a sentir alívio.’
Em poucas semanas, a diferença era óbvia. “Perdi 5 kg, principalmente devido ao peso da água e de alguma gordura”, diz ela. “Senti-me significativamente menos inchada e notei uma melhoria significativa nos meus níveis de energia”.
Para Hannah, a maior lição foi como a nutrição pessoal pode ser. Em vez de seguir regras dietéticas genéricas, ela acredita que compreender os gatilhos específicos do seu corpo pode fazer uma diferença significativa.
“Você não imaginaria que um pouco de picles ou tomate pudesse fazer isso”, diz ela. ‘Mas seu corpo é uma máquina delicada. É como dirigir uma Ferrari: você tem que saber que combustível colocar para que funcione.’
Em vez de restringir a alimentação, ela diz que agora se concentra em nutrir adequadamente o corpo. ‘Não se trata de eliminação; É uma questão de substituição”, explica ela. Hoje em dia, sua dieta consiste em mais alimentos integrais (especialmente frutas e vegetais) e muito menos ingredientes processados.
O resultado? Hannah diz que se sente mais saudável e com mais energia do que há anos – e mais confiante sobre a aparência de seu corpo.
Olhando para trás, ela só gostaria de ter descoberto a causa dos seus sintomas mais cedo.
“Conhecimento é poder”, diz ele. — E agora estou tão aliviado por ter a resposta. E depois de todo esse tempo, posso finalmente mostrar o abdômen pelo qual trabalhei!’
