Desde o seu lançamento em 2012, o The Botanist tornou-se um favorito em todo o Reino Unido, com famílias de classe média fazendo dos famosos kebabs pendurados e senhoras glamorosas o seu local mensal para coquetéis coloridos.
No entanto, a rede de pubs e restaurantes com temática natural ainda mantém o mesmo charme? Aparentemente não. Os clientes queixaram-se recentemente online de “comida extremamente terrível” e “serviço de má qualidade”, com funcionários incapazes de controlar o “caos de superlotação”.
Outros reclamaram da falta de ambiente, alegando que restaurantes como Birmingham, Liverpool e Cardiff estão agora cheios de clientes mais jovens que “não conversam”.
“Cheio de pessoas que pensam que são rostos”, escreveu um crítico anteriormente sobre a localização de Newcastle upon Tyne no TripAdvisor.
Mais recentemente, vários clientes citaram um problema de superlotação, alegando que os tempos de espera pela comida eram “frustrantes” e que os funcionários de vários restaurantes não conseguiam lidar com as multidões dos bares.
Muitos clientes em busca de fotos dignas de mídia social usaram a decoração agradável do restaurante e a comida de aparência interessante para suas sessões de fotos.
Um tema em alguns comentários parece ser que a rede prefere o ‘estilo em vez da substância’, com uma pessoa escrevendo sobre o local de Birmingham: ‘A decoração é adorável… mas infelizmente a comida em geral foi muito decepcionante.’
‘A chegada às 8h20 restantes foi completamente ignorada. Perguntamos à garçonete que nos sentou se tínhamos um pouco de água para começar e nunca mais a vimos. Agradeço que você estivesse ocupado, mas este é um serviço ruim”, escreveu outro cliente insatisfeito.
Muitos clientes em busca de fotos dignas de mídia social usaram a decoração adorável e a comida de aparência interessante do The Botanist em suas sessões de fotos.
Os preços do bar variam de £ 7,95 para um prato pequeno a £ 17,95 para um kebab pendurado ou £ 19,95 para o melhor hambúrguer de frango da marca.
Seu salmão frito, combinado com purê de ervas e tomate cereja assado, custa £ 22,95. Há também um kebab compartilhado por £ 41,95.
Os pudins incluem uma massa de biscoito milionária de £ 9,95 e um vaso de chocolate comestível de £ 12,95.
Um homem, que visitou o bar de Birmingham no mês passado, disse: “Tendo visto o The Botanist em tantas ocasiões, que visita decepcionante.
“Os funcionários estavam infelizes, despidos e hostis. Eles estavam parados conversando, então tivemos que ir ao bar pegar uma bebida. Ninguém verificou se está tudo bem.
‘Tínhamos acabado de terminar o prato principal e eles trouxeram a nossa conta, não nos perguntaram se queríamos pudim, acho que queriam que saíssemos!
‘Fiz a reserva porque era aniversário do meu filho, não houve menção ao nosso pedido. Éramos seis, a comida era média, mas cara, pensamos que seria um deleite agradável – como estávamos errados. Eu gostaria que tivéssemos gasto nossas £220 em outro lugar.
Um quarto cliente, avaliando o bar em Bath, disse: ‘Terrível – cancele se você tiver uma refeição reservada! Nunca tive uma noite mais decepcionante.
Uma mulher glamorosa fez uma tempestade do lado de fora do Botanist Bar antes de compartilhar a foto no Instagram
Uma mulher com um elegante traje de duas peças está do lado de fora da entrada principal do restaurante The Botanist.
Um dos bares botânicos em Liverpool, na foto
‘Nossa mesa estava reservada para as 19h30. Só estávamos sentados às 20h30. Nosso prato principal chegou às 22h30! O peru e a carne de porco no cobertor não estavam totalmente cozidos. Os vegetais estavam frios.
‘Gikmiki… preciso consertar o básico’, alertou outro cliente, enquanto outro escreveu: ‘Participei de uma despedida de solteira, mas estava muito lotado, quente e barulhento. Combina muito bem com os jovens.
Outros sugeriram que eram necessários mais funcionários, explicando: “Tivemos uma fila grande de 30 minutos” antes de rotular o bar como “extra”.
“Meus amigos e eu fomos tomar algumas bebidas e o serviço foi absolutamente horrível”, disse outro restaurante do The Botanist.
Eles continuaram: “Era quarta-feira e embora a área de estar estivesse movimentada, não havia ninguém no bar. Esperamos 25 minutos por uma garrafa de vinho e 3 coquetéis.
‘… Todos nós viemos da hospitalidade, então entendemos que pode ser difícil quando está ocupado, mas pelo menos pedimos desculpas.’
Enquanto isso, um restaurante em Cheltenham disse que o restaurante local parecia adorável com uma decoração “fabulosa”. Mas eles classificaram a comida como ‘terrível’.
Outra cliente mostra sua roupa chique no restaurante The Botanist
Um cliente é fotografado saboreando sua refeição em um dos The Botanist Bars no Reino Unido
Eles alegaram: ‘Chegaram nossas entradas e tivemos que mandar uma delas de volta porque estava fria, o frango estava seco.
‘A rede elétrica não era muito boa, o serviço era péssimo, a maioria dos funcionários estava ao telefone, não estava atento e não merecia a taxa de serviço que foi colocada na nossa conta. Não vamos voltar para o futuro. Que desperdício de dinheiro.
Em Newcastle, um restaurante The Botanist afirmou: “Não havia lugares sentados, toda a área estava superlotada, com um nível de controlo sobre a admissão de convidados que precisava de ser resolvido.
‘A esse preço você não quer ficar parado, segurando um balde de vinho tentando servir uma taça de vinho em uma área movimentada.’
No entanto, nem tudo foram críticas negativas para o The Botanist, com um restaurante em Birmingham escrevendo: ‘Outro ótimo prato no Botânico, nós dois comemos o Kebab de Frango Pendurado. Foi excepcional.
‘O frango estava cozido perfeitamente e havia bastante, o molho de pimenta doce estava adorável.
‘Cozinhei todas as batatas fritas e legumes com ele. Tivemos um bom serviço e temos uma boa vibração. Tudo de bom para o chef e a equipe.
Da mesma forma, um cliente de Newcastle disse: ‘Não deixe que as críticas negativas o desanimem! Depois de ler comentários recentes, pensei que fiz uma má escolha aqui.
Um tema em alguns comentários parecia ser que a rede adere ao ‘estilo em vez da substância’, com uma pessoa escrevendo sobre o local de Birmingham: ‘A decoração é adorável… mas infelizmente a comida em geral foi muito decepcionante’.
No entanto, nem todas as críticas negativas foram para o The Botanist, com um restaurante de Birmingham escrevendo: ‘Outra ótima refeição no Botanist, nós dois comemos o kebab de frango pendurado. Foi excepcional’.
‘Mas foi ótimo, eu estava comendo sozinho e não me senti nem um pouco desconfortável. A comida era de muito boa qualidade. E aproveitei o happy hour que eles fazem nas noites de segunda-feira.
‘…Se eu visitar Newcastle novamente, não hesitaria em voltar!’
E não foram apenas alguns clientes em Birmingham e Newcastle que ficaram impressionados. Um cliente de Worcester escreveu: “O primeiro e mais importante ingrediente para o sucesso em qualquer bar ou restaurante é uma boa equipe.
‘Pessoalmente, adoro este lugar porque os funcionários são muito simpáticos, trabalham duro e são pessoas adoráveis e engraçadas.’
O botânico de Chester, por sua vez, chamou de “lugares quentes de terra um ambiente esplêndido adornado com plantas”.
A crítica continuou: ‘Seus kebabs exclusivos vêm com molho de sua escolha. Os kebabs de cordeiro, frango e bife eram todos saborosos e bem preparados. Serviço sólido e adequado para crianças. Perfeito para reuniões íntimas ou de festa.
No geral, os botânicos no TripAdvisor são classificados de três a quatro em cinco estrelas.
Um porta-voz do The Botanist disse ao Daily Mail: “Proporcionar uma experiência acolhedora com boa comida, bebida e música ao vivo é sempre a nossa principal prioridade.
“Nossos restaurantes e bares operam de acordo com os padrões da indústria, especialmente durante períodos comerciais movimentados, quando é esperado um grande movimento nas ruas principais.
“Embora tentemos sempre acertar, há ocasiões em que ficamos aquém das expectativas dos hóspedes.
“Neste caso, acompanhamos os clientes para garantir que seus comentários sejam levados em consideração e possamos continuar a melhorar.
“A maioria das nossas avaliações reflete o serviço e o ambiente positivos que nossas equipes trabalham arduamente para oferecer todos os dias.
‘Estamos comprometidos em manter padrões consistentes em todos os nossos sites e analisar continuamente o feedback para garantir que atendemos às expectativas de nossos hóspedes.’
