Os supermercados britânicos enfrentam escassez de uma série de frutas e vegetais populares nas prateleiras, após meses de fortes chuvas no Reino Unido e na Europa.
A colheita de morangos foi particularmente atingida pelas lacunas observadas nos corredores de frescos da Tesco, Lidl, Sainsbury’s e Asda nos últimos dias, segundo dados da associação.
Também foi relatada escassez de framboesas em Morrisons e Lidl, bem como baixa oferta de abacates e pimentões nas lojas, de acordo com a análise. a mercearia.
Isto segue-se a um início de ano muito chuvoso em regiões de Espanha e Marrocos, que fornecem muitos produtos frescos ao Reino Unido nesta altura do ano.
As fortes chuvas na Grã-Bretanha exacerbaram as restrições de abastecimento, com os agricultores do Reino Unido a lutarem contra terrenos saturados e grandes inundações nas últimas semanas.
Abel e Cole disseram que os baixos níveis de luz também estão afetando a produção das colheitas esperadas e inesperadas de brócolis roxo, couve-real de janeiro e bok choy.
Caroline Dodds, gerente de compras de produtos frescos e controle de qualidade da empresa britânica, disse que as laranjas e clementinas espanholas também seriam “acabadas no início deste ano” devido à chuva.
Os membros da indústria temem que os problemas de abastecimento piorem se as chuvas incessantes continuarem, pois isso dificultará o plantio das culturas para a próxima época.
Um campo é inundado pelas enchentes na região de Sidi Slimane, no Marrocos, em 13 de fevereiro.
Uma fazenda inundada após o furacão Marta atingir Jerez de la Frontera, Espanha, em 8 de fevereiro
Até 40.000 hectares de terras agrícolas foram danificados por tempestades e inundações nos dois países, causando perdas estimadas em 30 milhões de libras aos agricultores só em Espanha.
O produtor de morangos Freshlva acredita que as exportações poderão ser cortadas pela metade durante o ano, depois que a tempestade danificou as colheitas, a produção e a infraestrutura de manuseio.
Um porta-voz do Consórcio de Produtos Frescos disse: “Os compradores podem ver os preços subirem à medida que o mercado se ajusta à oferta limitada. Pedimos aos consumidores que estejam atentos, mas o pânico na compra só piorará a situação.”
Nicholas Marston, presidente do órgão industrial British Berry Growers, disse ao Daily Mail: “O clima extremo nas principais regiões fornecedoras, como Espanha e Marrocos, é um lembrete claro de quão exposta a cadeia de abastecimento de frutas vermelhas do Reino Unido pode estar nesta época do ano.
«Quando quase todos os nossos morangos de inverno são importados, uma perturbação a esta escala reduz inevitavelmente a disponibilidade, aumenta os custos e cria desafios reais tanto para os retalhistas como para os compradores.
«Para os agricultores britânicos, isto sublinha tanto a importância de construir uma maior resiliência na nossa produção interna como a necessidade de um ambiente político adequado para apoiar o investimento em culturas protegidas, mão-de-obra e energia.
«Ainda a meses de distância da época do Reino Unido, haverá uma pressão imediata na manutenção da oferta, mas a longo prazo é um sinal claro de que o reforço da capacidade de produção local é vital para a segurança alimentar, a estabilidade dos preços e para garantir que os consumidores possam continuar a ter acesso a frutos silvestres britânicos frescos.»
Edward Velasco, diretor administrativo da Rodanto, importadora de produtos frescos com sede em Kent, disse ao Telegraph: “É um desastre completo.
“Temos agricultores que normalmente carregam vários camiões por dia”, mas alguns deles não carregam nada.
Prateleiras vazias de frutas e vegetais em um supermercado do Reino Unido durante uma escassez anterior em 2023
O Met Office disse que o mês passado foi o janeiro mais chuvoso já registrado na Grã-Bretanha
A Agência Ambiental emitiu hoje 52 alertas de enchentes e 121 alertas de enchentes para a Inglaterra, após semanas de fortes chuvas desde o início deste ano.
Tem sido um inverno muito chuvoso no Reino Unido, com chuvas acima da média nos últimos 30 anos, mas para alguns foi mais chuvoso do que para outros.
O Met Office disse que o leste da Escócia recebeu 114 por cento das chuvas do inverno meteorológico até agora, enquanto o norte e o noroeste da Escócia receberam apenas 60 por cento.
Da mesma forma, 140 por cento da precipitação esperada nas Midlands e 90 por cento no Noroeste de Inglaterra.
O Met Office disse anteriormente que o mês passado foi o janeiro mais chuvoso já registrado na Grã-Bretanha – com 17% mais chuva do que o normal.
Andrew Opie, diretor de alimentação e sustentabilidade do British Retail Consortium, disse ao Daily Mail: “O clima difícil no sul da Europa e no norte de África afetou o rendimento de algumas culturas.
«No entanto, os retalhistas de produtos alimentares estão bem familiarizados com a gestão de perturbações e tomarão todas as medidas necessárias, incluindo o abastecimento de fontes alternativas, para minimizar qualquer impacto sobre os clientes.»
O Mail entrou em contato com todos os supermercados citados para comentar.
