Semana da Cerveja de São Francisco O início deste ano está muito mais tarde do que o normal, em grande parte graças ao Super Bowl de 8 de fevereiro no Levi’s Stadium em Santa Clara. Apesar do início tardio, a programação ainda oferece uma grande variedade de eventos centrados na cerveja.
Há dez anos, a última vez que o Super Bowl foi realizado na Bay Area, as empresas multinacionais assumiram aparentemente todos os restaurantes e bares de todas as cidades durante a semana, tornando difícil para nós competir na Small Beer Week.
Um desafio adicional é que o Bay Area Brewers Guild, que organiza a SF Beer Week, é atualmente administrado por um único homem, Sawyer Piotrkowski, que assumiu o cargo de diretor executivo no verão passado. Então, resumindo a história, para evitar a sombra do maior jogo de futebol do ano e dar a todos um pouco mais de tempo para planejar o caos controlado do evento de cerveja de 10 dias, este ano a SF Beer Week acontece de 20 de fevereiro a 1º de março.
Falei com Piotrkowski para saber mais sobre a SF Beer Week deste ano e sua perspectiva sobre o estado da cerveja artesanal local.
A lista completa de eventos ainda está em fase de finalização, até o momento cerca de 100 eventos já foram confirmados. Embora a gala de abertura já não exista, o festival realmente começa no dia 21 de fevereiro Festival da Semana da Cerveja SF 2026 No Salesforce Park. Organizado pela Barebottle Brewing Co., o evento oferece degustações ilimitadas de pelo menos 35 cervejarias, entretenimento ao vivo e uma taça comemorativa.
Piotrkowski mencionou alguns destaques. Por exemplo, ele coordenou várias cervejas de colaboração exclusivas de seis IPAs diferentes com festas de lançamento ao longo da semana que dirão. Uma história da IPA do século 21 em seis litros. Outros fatos interessantes até agora incluem um Evento de Speed Dating de Drake No dia 25 de fevereiro, um Brunch de cerveja Dim Sum em Fort Point No Hong Kong Lounge em 28 de fevereiro, um Torneio de golfe da Brewers Cup 23 de fevereiro no Presidio e um Meia Maratona de Bear City 21 de fevereiro em Santa Rosa. Passaporte Urso Santa RosaE um serviço de transporte gratuito transportará os participantes da Beer Week entre as cervejarias do condado nos dois fins de semana.
O jantar de cerveja será (por exemplo, Jantar de cerveja em Fair Isle 25 de fevereiro no Anchovy Bar de São Francisco), um evento de combinação de comida e cerveja, jogos, talvez alguma comédia stand-up ou lutas de luta livre e, claro, música ao vivo. E Piotrkowski, que coordena tudo, também realizará seu próprio evento, um jantar cerveja x vinho. Café da velha escola no dia 28 de fevereiro, onde escolherá as cervejas em uma competição amistosa
Em nossa conversa, Piotrkowski enfatizou o quanto está entusiasmado com a cerveja artesanal local e como deseja lembrar a todos os envolvidos de uma época em que estávamos todos entusiasmados com isso, antes de a Covid dificultar as coisas para a indústria. Durante a pandemia, muitas cervejarias tiveram menos oportunidades de educar os consumidores sobre o que torna a cerveja artesanal especial.
Com o estado atual da economia, muitas cervejarias fecharam, mas as pequenas cervejarias que se concentram em servir e conectar-se com as comunidades locais ainda estão prosperando, diz ele. Eles fazem seus clientes se sentirem parte de algo – o que é claro que são. A Califórnia, e especialmente a Bay Area, foi o marco zero para o movimento da cerveja artesanal com cervejarias pioneiras como Anchor Brewing, New Albion, Triple Rock, Buffalo Bills, Sierra Nevada, Pete’s Wicked Ales, Lagunitas e Russian River.
Se você adora cerveja artesanal da Bay Area, participar de eventos durante a SF Beer Week é uma ótima maneira de mostrar seu apoio a inúmeras pequenas empresas e à comunidade cervejeira local como um todo. Espero ver você lá.
Entre em contato com JR Brooks em BrooksOnBeer@gmail.com.
