Como você empilha o seu? Anote tudo e espere pelo melhor ou siga um padrão de carregamento sutil que funciona sempre – mas irrita sua outra metade?
As máquinas de lavar louça são uma causa comum de conflitos domésticos, com muitas famílias divididas sobre a melhor maneira de deixar a louça totalmente limpa. Agora que quase metade das famílias do Reino Unido possui um, é um debate que acaba.
Afinal, não há nada mais chato do que esperar que um ciclo termine e descobrir que ainda há migalhas na louça. Mas viver com um “ditador da máquina de lavar louça” que passa as noites recuperando pratos e lavando copos antes deles.
Então, existe uma maneira certa (ou errada) de empilhar sua máquina de lavar louça? Qual perguntamos? O especialista em máquinas de lavar louça Andrew Laughlin e o especialista em reparos Steve Neill, conhecido como London Spin Doctor, pelas dicas importantes.
As máquinas de lavar louça são uma causa comum de conflitos domésticos, com muitas famílias divididas sobre a melhor forma de lavar a louça (foto colocada pela modelo).
Não perca tempo lavando pratos
É um equívoco comum pensar que você precisa lavar os alimentos do prato antes de colocá-los na máquina de lavar louça – mas os especialistas dizem que não há necessidade.
“As máquinas modernas são projetadas para lidar com resíduos de alimentos e possuem estágios de pré-enxágue integrados ao ciclo”, explica Andrew.
‘Na verdade, o pré-enxágue raramente melhora os resultados. As máquinas de lavar louça utilizam menos água do que a lavagem à mão, por isso é muito mais eficiente deixar a máquina fazer o trabalho.
Steve diz, entretanto, que é importante raspar grandes porções de comida do prato.
“Qualquer objeto estranho que passe pela máquina bloqueará o ralo”, explica. ‘Os piores infratores são o milho doce, caroços de azeitona, cascas de ovo, sementes e ossos de galinha.’
Empilhe as placas com pelo menos 5 mm de distância
Não fique tentado a espremer muita louça nas prateleiras inferiores, diz Steve.
‘Deve haver um espaço entre tudo – pelo menos 5 mm entre os pratos – ou os jatos de água não funcionarão bem e o detergente não chegará à louça.’
Cuidado com tigelas de tamanhos semelhantes que criam uma sucção hermética dentro delas; Certifique-se de ver claramente a borda de cada prato ou você acabará com sobras.
Talheres alternativos na cesta
As bandejas para talheres são melhores do que os cestos, dizem os especialistas, porque mantêm os utensílios bem separados e facilitam a remoção de manchas difíceis.
“Os cestos de talheres tradicionais ainda são convenientes porque são removíveis e rápidos de descarregar, mas tornam mais fácil “aninhar” colheres e garfos”, diz Andrew.
Isso ocorre porque o formato côncavo do recipiente faz com que as bordas sujas se acomodem umas nas outras.
Para evitar isso, ela recomenda mudar a direção da colher e do garfo – um para cima, outro para baixo – para que não grudem, especialmente se você estiver comendo algo pegajoso, como geléia ou ketchup.
Quando se trata de facas, elas limpam melhor quando inclinadas para cima. “Mas se forem particularmente afiados, é seguro colocá-los no cesto”, diz Steve.
Qual deles? Especialista em máquinas de lavar louça Andrew Laughlin
Ajuste a altura dos racks
O prato não cabe na máquina de lavar louça? Não os lave à mão; em vez disso, ajuste a altura do rack.
“A maioria das pessoas não percebe que o cesto superior da sua máquina de lavar louça tem duas alturas”, diz Steve. ‘Vem de uma fábrica de baixa altitude, mas é fácil levá-lo para o nível superior.’
Você também pode alterar o espaçamento entre as ranhuras – também conhecidas como ‘dentes’ – nas camadas superior e inferior para caber em diferentes tamanhos de louças e copos.
Alguns modelos possuem seções que dobram, achatam ou saem completamente para criar mais espaço de carga. “Melhora a circulação e a limpeza”, diz Andrew.
Carregue a máquina em círculo
Engenheiros da Universidade de Birmingham usaram isótopos radioativos para rastrear o movimento da água dentro de uma máquina de lavar louça – e descobriram a melhor maneira de colocar louças.
Os pratos, dizem eles, devem ser dispostos em círculo, com alimentos manchados de carboidratos no centro (onde a velocidade da água é maior, o que é necessário para remover esses alimentos) e alimentos manchados de proteínas nas bordas (onde a água se move mais lentamente, para que os pratos passem mais tempo em contato com o detergente).
Isso pode ser difícil de fazer em uma máquina de lavar louça padrão – especialmente com o cesto de talheres no meio – então Andrew tem este conselho: ‘No cesto inferior, os pratos devem ficar voltados para o centro, com o lado sujo voltado para os braços aspersores, e as tigelas voltadas para cima para evitar a retenção de água.’
Copos acima, panela abaixo
Quanto a onde colocar copos e outros utensílios, Steve recomenda colocar copos, xícaras, canecas, tigelas pequenas e espátulas na prateleira superior e panelas e frigideiras na parte inferior.
‘Eles lavam da mesma forma – não há diferença em como limpar o rack superior e inferior – mas é uma boa ideia combinar iguais.
‘E evite colocar taças de vinho bonitas na máquina de lavar louça. Eles vão chacoalhar durante a lavagem e, se quebrarem, vão bloquear a bomba de drenagem.
Ignore o dispensador de comprimidos
Lembre-se de encaixar o tablet da máquina de lavar louça no dispensador sempre que ligar a máquina – realmente não há necessidade.
Todos estes processos são auxiliados por pastilhas (contendo detergente) e uma pequena quantidade de lavagem na máquina em determinado momento do ciclo.
“Para algumas pessoas, o dispensador quebra ou não é confiável”, diz Andrew. “Cerca de 6% dos erros ocorrem nos dispensadores. Se você for afetado por isso, compare o comprimido com a base da máquina e ele deverá funcionar bem.’
Porta rachada para secar pratos
Se você tiver um modelo mais antigo, sua máquina de lavar louça pode não abrir automaticamente no final do ciclo.
Os especialistas dizem que é fundamental deixar a porta aberta – apenas um ou dois centímetros – para permitir que o vapor escape quando a lavagem terminar.
“Deixar a máquina de lavar louça respirar reduz o mofo, os odores e a condensação e ajuda a secar a louça mais rapidamente”, diz Andrew.
Cinco erros que você está cometendo
1. Encher demais sua máquina
Uma máquina de lavar louça muito cheia simplesmente não pode ser limpa tão bem quanto uma que esteja bem empilhada.
Mas não se trata apenas de comer alguns alimentos. Steve diz que tudo se resume aos braços aspersores (‘asas’ giratórias de plástico que giram em alta velocidade).
“Ao carregar a máquina de lavar louça, gire os dois braços aspersores até a metade para que possam girar livremente e não sejam obstruídos por nada acima ou abaixo”, aconselha.
2. Usando o ciclo errado
Não selecione um programa sem verificar se ele é adequado para o trabalho.
“Você pode usar o programa “automático” para todas as cargas normais”, diz Steve.
‘Tem um sensor de luz interno, o que significa que irá lavar após o término da lavagem principal e, se a água ainda estiver turva, fará outra lavagem automaticamente.’
As configurações ecológicas são geralmente uma perda de tempo – porque demoram mais e usam menos água, acrescenta ele
«Se for cozinhar ou assar, utilize o programa “Intensivo”. E no café da manhã e no almoço, basta fazer uma lavagem “rápida”.
3. Apaixonar-se por tablets sofisticados
“Ignore o que todas as pastilhas de detergente dizem e o que afirmam”, diz Steve.
Não faz sentido gastar uma fortuna em comprimidos caros ou virais que pretendem fazer seus pratos brilharem. Escolha os mais acessíveis.
Indiscutivelmente mais importantes são outros ingredientes que mantêm a máquina funcionando perfeitamente: sal e abrilhantador (um agente secante e repelente de água que reduz a tensão superficial da água, fazendo com que ela grude na louça).
«São essenciais, especialmente em zonas de águas duras como o sul de Inglaterra», acrescenta Steve.
4. Lave facas, raladores e plásticos
Existem alguns itens de uso diário que você nunca deve colocar na máquina de lavar louça.
Estes incluem: porcelana fina e cristal (com tendência a quebrar), panelas de ferro fundido (sem brilho), panelas antiaderentes (estragam o revestimento), colheres de madeira (racham em altas temperaturas) e facas de cozinha (com tendência a enferrujar e também podem cortar o revestimento de borracha da máquina).
O especialista em reparos Steve Neill, conhecido como London Spin Doctor, alerta que você não deve evitar a manutenção da máquina de lavar louça. Você deve aumentar o nível de sal mensalmente e enxaguar quinzenalmente e limpar o filtro a cada um ou dois meses.
Você também deve lavar as grelhas à mão, pois a máquina de lavar louça não consegue alcançar o interior para uma limpeza adequada.
A louça de plástico infantil, diz Steve, é outra proibição.
‘Ligar a máquina de lavar louça por dez minutos seca o que está dentro dela; A louça simples absorve o calor e ajuda a secar tudo ao seu redor. O plástico não absorverá calor e, portanto, permanecerá úmido.’
5. Deixar de limpar sua máquina
A manutenção da máquina de lavar louça provavelmente está no final da sua lista de prioridades, mas evite-a por sua conta e risco.
Aumente o nível de sal mensalmente e enxágue quinzenalmente e limpe o filtro a cada um ou dois meses.
Cada vez que esvaziá-lo, retire todos os resíduos de alimentos da base e descarte-os, pois podem entupir o ralo.
‘Se não forem controlados, podem matar a sua máquina de lavar louça’, avisa Steve. ‘Pense na sua máquina de lavar louça como seu estômago. Não coloque lá nada que você não queira comer – ou pode ser um erro muito caro.
