Kamala Harris revelou que foi forçada a cozinhar para o marido antes de ele viajar ao exterior como vice-presidente dos Estados Unidos.
Harris, 61 anos, explicou que quando serviu como vice de Joe Biden, viajava regularmente ao exterior em visitas de Estado.
Mas muitas vezes deixa o marido, Doug Emhoff, apelidado de “Primeiro Segundo Cavalheiro da América”, em casa, no Observatório Naval dos Estados Unidos, a residência oficial do vice-presidente dos EUA em Washington DC.
O fracassado candidato presidencial democrata disse à chefe do River Cafe, Ruth Rogers, que isso significava que sua equipe viajaria para o exterior com ele e “ninguém cozinharia para o cachorro”.
Ela recorreu a cozinhar para ele uma grande fornada de bolonhesa, que ele congelaria, para que o advogado do entretenimento pudesse comer enquanto estivesse fora.
Ele disse ao podcast Ruthie’s Table 4: ‘Morávamos na residência do vice-presidente e éramos apoiados por assessores alistados navais (anteriormente conhecidos como chefs pessoais).’
‘Se eu estivesse fora de casa, todos viajariam comigo e ninguém cozinharia para Doug.’
‘Então, como vice-presidente dos Estados Unidos, fiz várias vezes uma grande panela de bolonhesa para congelar recipientes para que meu marido pudesse comer enquanto estava em negócios nos Estados Unidos.’
Em 2021, a vice-presidente foi questionada se o segundo senhor, com quem se casou em 2014, era um bom cozinheiro.
Kamala Harris revelou que foi forçada a cozinhar para o marido antes de ele viajar ao exterior como vice-presidente dos Estados Unidos.
O candidato presidencial democrata fracassado diz que ‘ninguém vai cozinhar para Doug’ quando ele viajar para o exterior como vice-presidente
Em 2021, a vice-presidente foi questionada se o segundo senhor, com quem se casou em 2014, era um bom cozinheiro.
“Ele é um aprendiz”, disse Harris.
Emhoff acrescentou: ‘Ele me ensinou durante o COVID por necessidade, depois de quase incendiar nosso apartamento, então melhorei um pouco.’
O ávido foodie, que atuará como vice-presidente de 2021 a 2025, também atacou Donald Trump, argumentando que ele “não aprecia” o poder do banquete estatal.
Harris disse que esteve cautelosamente envolvido em seus planos quando Joe Biden estava na Casa Branca.
Ela disse: ‘Vou trabalhar com minha secretária social e planejar os cardápios. Cada um deles, porém, participei do planejamento.
“Os jantares de Estado foram grandiosos e lindos. E esse foi um belo aspecto do poder da diplomacia, o que chamamos de soft power.
‘E, infelizmente, creio que o atual ocupante da Casa Branca não percebe a importância desse poder.’
‘Vamos partir o pão. É um lindo ato de amor. É um gesto de gentileza. É um gesto de cuidado.
Harris afirmou que era um chef tão bom que visitava frequentemente a cozinha da Casa Branca e ensinava técnicas aos chefs.
“Temos jantares formais, a menos que seja em família”, disse ele.
“Tivemos muitos jantares formais. Vou para a cozinha, para a cozinha industrial, cozinhar com eles e compartilhar técnicas com eles.’
Não foi o único ataque a Donald Trump, embora ele se tenha recusado a usar o seu nome durante a entrevista.
Relembrando a mãe Shyamala, ele diz: “Ela era uma cientista. Ela adorava cozinhar. Ele adorava a química da comida.
«Por exemplo, e ele – ao contrário deste tipo na Casa Branca – compreendeu que a investigação científica é obviamente uma paixão pela melhoria da condição humana, que a investigação científica, no seu melhor, seria revista por pares. Será um esforço colaborativo entre países.’
Harris disse que esteve cautelosamente envolvida no planejamento do jantar quando Joe Biden estava na Casa Branca
A ex-vice-presidente dos EUA apelidou o prato que seu marido preparou de ‘Kamala Harris’ World Famous Bolognese ‘(imagem de stock)
O ávido foodie, que atuará como vice-presidente de 2021 a 2025, também atacou Donald Trump (foto), argumentando que ele “não aprecia” o poder do banquete estatal.
A política, que não descartou outra candidatura à presidência, também descreveu a receita de bolonhesa que cozinhava para o marido enquanto ele estava fora.
Ele até o apelidou de ‘Orange Harris’ World Famous Bolognese’.
Harris disse que começou a fritar pancetta em sua panela Le Creuset favorita antes de fazer um mirepoix – uma mistura de cebola picada, aipo e cenoura.
Antes de colocar a combinação de carne bovina e suína na frigideira, ele disse que colocaria o alho mais tarde para “não queimar”.
O ex-senador democrata revelou então sua técnica secreta para fazer o prato perfeito.
“Existe uma teoria sobre se você deve colocar o vinho primeiro ou o leite primeiro”, disse ela.
‘Eu sou da escola que você bebe leite primeiro. Então eu bebo leite. e adicione sálvia e tomilho. E tenho lindas folhas de louro.
‘Eu tenho um jardim de ervas. E meu loureiro é a coisa mais linda que você já viu. Trouxe folhas de louro para as pessoas como presentes. Coloquei uma fita bem chique nele. E aí eu reduzo em torno do leite. E então quase bebo uma garrafa inteira de vinho branco.
‘Eu faço um branco, não é muito caro. Eu sei que você tem que fazer o que bebe.
‘Depois adiciono um pouco de pasta de tomate e uma combinação de tomates San Marzano.’
Ele disse ao apresentador do podcast que cozinharia o prato em fogo baixo por cinco horas até que estivesse pronto.
Mas revelou que polêmicamente não serve ao marido o tradicional espaguete com bolonhesa.
Ele disse: ‘Eu costumo fazer linguini. Eu não faço espaguete. Eu prefiro uma massa plana. Eu também trabalho muito com caneta.
