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Um pouco de milho, algumas batatas fritas, um pouco de salsa com seu camarão

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Escrito por Linda Balslev | Gosto

Um molho vermelho ou verde picante para deslizar com uma salsa. Salsus é uma dança de elementos que colidem na sua cara e crocam e aparecem com sabor doce, suculento e picante.

Cada elemento desempenha um papel na fabricação de salsa. A raiz é coletar uma equipe deliciosa que fornece uma festa de cor, sabor e textura. Embora as variações sejam possíveis sem fim, algumas dicas simples ajudarão a criar a mordida perfeita.

Corte e tire os ingredientes da mesma forma. Mantenha os pedaços pequenos para garantir que cada ingrediente esteja presente em cada mordida. Alvos para texturas diferentes, como vegetais crocantes, frutas suculentas, arbustos folhosos – até feijão cremoso. Escolha as cores ousadas e brilhantes: comemos com os olhos, e o salsus deve parecer uma festa em um prato (ou em uma tigela).

Mais importante, verifique as caixas de paladar com combinação de doce, sal, ácido e calor. Os doces podem ser frutos de distribuição, como o grão de milho e o pimentão vermelho ou frutas de distribuição, como abacaxi, frutas de pedra ou manga. Tartas e tanges são alcançados com ingredientes ácidos, como ameixas de vinho, um grito de cítricos ou um toque de vinagre. Aqueça o pimentão, o molho picante, os flocos de pimenta vermelha ou simplesmente o solo fresco é fornecido por uma quantidade embaraçosa de pimenta preta. E não deixe de provar, provar, provar ao fazer salsa.

Este festival é apresentado em suco de salsa cítrico e especiarias infectadas com camarão claro. O camarão naturalmente é baixo em calorias e rico em nutrientes e antioxidantes com ácidos graxos de iodo e ômega -3. Uma camuflagem de vegetais frescos e ricos em vitaminas se une a Fiesta para salsa leve e animada. Para servir, sirva com tortilhas ou colher em brindes separados.

Camarão mozo

Tempo ativo: 15 minutos
Tempo total: 15 minutos, além de resfriamento e tempo da geladeira
Rendimento: serve de 6 a 8 como Appishers

1 libra de camarão grande (18/20), Sheld, adivinhado
Grãos de milho de 1 orelhas de milho amarelo (ou 1 xícara de milho congelado desmembrado)
1 pimentão vermelho médio, deliciosamente distante
1 pimentão pequeno, deliciosamente distribuído
1/2 cebola vermelha pequena, cortada delicadamente
1 cravo do alho, ótimo
1/4 de xícara de suco de laranja fresco
1/4 de xícara de suco de limão fresco
1/4 de xícara de suco de limão fresco
1 colher de chá de cominho moído
1/2 colher de chá de pó de pimenta ancho
1/2 colher de chá de sal Cosher, ou mais gosto
1/4 de colher de chá de Cayen
1/2 xícaras (embaladas) Cut Sealantro folhas
Tortilha Chips, para servir

Deixe ferver uma panela grande de água salgada. Adicione o camarão e coloque a panela na tampa e remova -a do fogo. Dependendo do tamanho, de 2 a 3 minutos, a capa de camarão é de 2 a 3 minutos até que a cor esteja brilhante. Toque no camarão e esfrie, depois corte em pequenas partes.

Coloque todos os ingredientes, exceto o Sealantro em um recipiente grande. Adicione o camarão e misture bem para combinar. Mantenha a tampa da salsa por pelo menos 1 hora ou 6 horas e mantenha -a na geladeira, mexa ocasionalmente.

Uma vez pronto para servir, junte o Sealantro. Sirva com tortilhas.

Linda Balslev é uma escritora gratificante, escritora de livros de receitas e desenvolvedora de receitas no norte da Califórnia. Confira o teste de alimento no teste Food.com.

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