Quando se trata dos vegetais favoritos do país, apenas as batatas podem ir para a batata na popularidade da ervilha.
Então, faça um empurrão para se dar um empurrão-este ano está tão feliz que as ondas de sucesso ficaram tão encantadas este ano foi um desastre para as colheitas britânicas.
Os agricultores temem que, após o clima consistente, haja um déficit em freezers de supermercados, resultando na colheita mais antiga em 14 anos.
De fato, a quantidade de ervilha escolhida e processada diminuiu em até 30 % este ano.
No entanto, rendimentos ruins para os agricultores no leste de Yorkshire, Lincolnshire, Norfolk e áreas de crescimento de motor de sucesso podem ser más notícias, mas as ervilhas que o fazem em pratos podem ser mais doces do que o normal.
Michelle Lorry, diretora do The Bird’s Eye -Tcatching, disse que a colheita é doce ‘depende do clima’, acrescentando: “Este ano tivemos muito sol, então o motor é muito doce este ano – excepcionalmente”.
A safra de ervilha geralmente começa em meados de junho e continua até o final de agosto, mas o gerente de operação do Stamegold Motor, em Lincolnshire, diz que começou em 4 de junho deste ano.
Ele acrescentou: ‘Vimos desafios desde o início da temporada – o solo é muito seco, muito forte, trabalha muito difícil de trabalhar.
Os agricultores temem que haja deficiência motora em freezers de supermercados após o clima consistente, resultando na colheita mais antiga (imagem do estoque) em 14 anos
‘Estamos vendo culturas muito, muito finas. Eles não vão ceder. ‘
A empresa trabalhou com mais de 1,5 fazendas em todo o Lincolnshire, mas Watson disse que as colheitas ficaram tão impressionadas com o clima que o número de ervilhas em uma vagem caíra.
Ele disse que, apesar de geralmente chegar a dez, muitas vagens têm apenas ‘duas grandes ervilhas redondas’ e o restante das peças é espalhado e morrem. Ele acrescentou: ‘Em alguns casos, vamos perder as colheitas. Não está bem aqui. Eles estão pesquisando da mesma maneira em Norfolk e mais ao sul do sucesso oriental. ‘
Além do crescimento prejudicial, a falta de calor e chuva aumentou os insetos que atacam vagens de ervilha, como mariposas de ervilha e besouros brócides.
Henry Morton, presidente regional da União Nacional de Agricultores de Lincolnshire, diz que as colheitas estão “secas e moribundas” devido à falta de calor e umidade extremos.
Ele acrescentou: ‘Eu nunca sei que os Viners saem tão rapidamente. A ervilha britânica estará em escalas este ano. A menos que a chuva faça algo incrível ou a estação não seja realmente muito boa, vamos ver o déficit ”
