Nem todo mundo entende que você não precisa viajar para fora do estado para explorar a região vinícola.
Uma ampla oferta de vinha e vinícola é uma das muitas tentações de Palisade.
No canto mais bonito do Ope Western do Colorado, se não houver uma terra rica em todo o estado, há algo da Polisade PêssegoUm punhado de itens de fazenda a mesa, um corretor, um distlley e uma aventura ao ar livre que você não consegue encontrar em nenhum outro lugar.
Enquadrado pelos penhascos do belo livro com o magnífico Grand Messsa acima, aqui o fim de semana parece imersão em outro mundo.
Aventura
No extremo mais baixo da busca ao ar livre, não há melhor maneira de mergulhar em um ambiente cheio de arremesso do que em um amigo fraco (não, não pêssego).
Família que possui e opera SunCrest Orchard Alpacus e Fiber Works Um dos melhores agricultores de pêssego da região por décadas. Existem cerca de 4.000 árvores de pêssego no jardim.
Você pode caminhar em alpacus residenciais, cujos feijões, fios e outros produtos são usados no início para fazer. Por US $ 20, você pode passar até uma hora para caminhar pelo campo com uma alpaca.
Um amantes de animais especialmente sem costura para animais de casco pode entrar nos penhascos de pequenos livros ao sul da cidade. Se você tiver sorte, pode ver um ou dois cavalos selvagens. A região tem várias centenas de cavalos selvagens e várias trilhas para caminhadas ou mountain bike.
Vinhos e jardins de Palisade se estendem a alguns quilômetros de ambos os lados do rio Colorado. A bicicleta é uma ótima maneira de visitar várias vinícolas em um dia. Existem três estabelecidos Loop de frutas e vinhos Essa medida é de 5, 9 e 40 milhas, permite que você acesse quase todos os vinhos da região. Cada rota é ampliada e você pode navegá -la com uma bicicleta.
Dizia-se que uma estrada ou bicicleta eletrônica foi oferecida para a rota mais longa, que leva você pela fazenda e vinha de ambos os lados do rio, com mais de 700 pés subindo sobre a colina que você não notará ao receber as vistas da Mesa Sweep.
As 9 milhas fica no lado norte do rio, com uma alta concentração de vinícolas e o coração do River Front Park e Palisade.
O loop de 5 quilômetros começa e termina perto dos subúrbios e a maioria das bicicletas de cruzeiro é plana e gerenciável. Isso leva você a uma rotação natural nas margens do rio ao sul da cidade, uma das vinícolas mais saborosas e lindamente definidas da região-ColterisConventivere está localizado em casa.
Caminhada e mountain bike
No lado oposto do espectro de aventura, você pode ter o mais extremo sentado na imersão palida. A mais impressionante das trilhas de bicicleta mais longas do mundo do mundo e oficialmente, a imersão leva 6.000 pés verticais e 32 milhas abaixo do Grand Messa.
Embora simplesmente não engane o passeio. Esta trilha é projetada apenas para motoristas qualificados (e ousados). Existem muitas pedalas e algumas regiões abertas e de bordo.
A metade superior da trilha é exposta a cães de caminhante, equestre e vazado. A borda palida é uma trilha icônica de aluguel e bicicleta que é fácil de acessar. A trilha fica à direita a leste da cidade à beira do rio.
Em alguns lugares, a jornada técnica com bicicletas de alta exposição foi endireitada a você na cena extraordinária da região vinícola, atravessando alguns petroglaife antigo. O loop tem cerca de 15 quilômetros de comprimento e envolve escalar e aterrissar 1.500 pés nele.
B
Comece o seu dia com um sanduíche de ovo e latido amarelo Via LácteaQue também serve incrível em casa -feito Gilato.
Falando sobre comportamento doce, Slice o Life Bakery Rolos de canela de mirtilo de pêssego ou scones de lavanda de limão devem tentar.
Não faça os irmãos do bar esportivo; 357 vezes e churrasqueira Aberto para o café da manhã e sirva sincera na cidade (bacon, ovos, hashbrown, pilha de panquecas).
É um dos mais saborosos do Colorado e, principalmente, denominados restaurantes de lua de alimentos, Pesca Localizado no coração da paliada e é essencial para o jantar.
Aberto de Ashley Chasiur (gerente/proprietário geral) e Matthew Chasiur (chef/proprietário) em 2019, é amplamente aclamado por sua excelente refeição. Dependendo do que é fresco para a estação, seu cardápio é frequentemente alterado, mas sempre inclui as frutas descritas, a carne presa localmente e o pão de dobra caseira.
O semifinalista do prêmio James Beard, elegante, mas sem precedentes, estava na categoria de hospitalidade excepcional.
Localizado no bairro dos pequenos subúrbios, não perca o Gurmet Taco Cocina e bar de FidelO feito com ingredientes potenciais refrescantes (localmente feitos de ladrões de alc alcoólicos Reconstrução Na estrada), taco e placas de escultura (Chile Ralo, Anchiladas) estão entre os sabores ocidentais do Ope. Fidels também fornece uma seleção impressionante de coquetéis de Talkielus, Mezal e criativos.
Considerado o primeiro hotel com tema de vinho no Colorado, Na região vinícola O solo entrou em colapso em 2007 e uma fazenda confortável se retirou da noite para os visitantes. O restaurante, CarolineUm dos principais restaurantes assombra a paliada. O cardápio abrangente francês coleta o material localmente, com pêssegos locais de renome, incluindo destaque criativo (Oyster de pimenta verde de pêssego, alguém?) E assinando pudim de pão.
Bebida
Por menos de 5.700 populações, uma vinícola se orgulha de mais de uma centena de moradores da Palisada, com mais de 30 espalhados pela cidade e ao redor do lado de fora.
Todo mundo tem sua própria personalidade, ambiente e assinatura únicos. É um destaque óbvio Uva de recuperaçãoO co-proprietário Gary Brans tende a ser a tendência de Brans e vintage vintage para recuperar os veículos vintage (nos quais muitos dos muitos ativos são exibidos), a recuperação se orgulha do vinho Napa-Calibre de Six Variedade
No novo lado (aberto em 2019), Espectro Savage Com foco em uvas únicas, todos os onsets são cultivados e fornecem uma ótima seleção de vinhos espumantes.
Vendedor de TervinSob a liderança de uma fabricante pavimentada de vinhos de Grand Valley, um grande petit cria uma variedade e, ocasionalmente, dá uma idéia casual com música ao vivo.
Queimar 79 vinho da videira Cumpre uma experiência divertida de parada de uva para o Velho Oeste, enquanto Common Common A cidade está bem. É colocado em um monstro, uma mesa de pingue-pongue no galpão ao ar livre e variedades criativas feitas pelo proprietário inglês Ben Pessoas.
Casa LA Beon Life Um ótimo ambiente, grandes alimentos de motivação francesa e os copos mais refrescantes ao redor do Marchol Fuch.
CarlsonUma das vinhas permanentes mais longas da Palisade (fundada em 1981) é enriquecida. Ele ganhou inúmeros prêmios, incluindo o vencedor da Copa do Mundo por Risling.
Muitas das paliçadas são especializadas em vinho de vinho. Linha Talan incluída em um Médio Várias opções doces e incluindo um delicioso CedárioO
Esta região cria pelo menos um dos restaurantes de Ansoming Organização palida de BruiongQue também serve sanduíches incríveis. Destilador da Pitch Street Suas sobrancelhas estão levantando as sobrancelhas para o borbon, mas cria todos os tipos de almas que você pode seda e servir o delicioso aluguel de pub fora de seu carrinho de comida.
Ficar
Amigável para arte Falou e Vine Motel Você é uma versão renovada de tudo o que acha nostálgico sobre o clássico Loja de um andar, mas um tema de bicicleta e uma pausa livre à direita da sua porta.
As bicicletas de montanha são de propriedade de Jodi Corey e Jeff Snook, o mesmo casal por trás da Cocina de Fidel, esse alojamento será um dos motéis claros, mais confortáveis e característicos da sua experiência.
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