Um chef de pastelaria autodidata projetou a espaçonave para assar bolos de luxo para a NASA, mas ele disse que o trabalho não era tão diferente.
26 -Year -old Mary Axel, 26, na Virgínia, passou muito tempo na cozinha crescendo na costa do marfim da África com sua mãe e quatro irmãos.
Ele viu que sua mãe usava o cozimento como uma forma de conexão, combinando amigos e familiares e vizinhos para tratar muito amor cheio de amor.
À medida que cresceu, Mary usou a mesma estratégia para construir sua família nos Estados Unidos, onde veio sozinha para estudar em bolsas de estudos aos 1S de 17 anos e finalmente obteve um diploma de engenharia mecânica.
– No começo, morei com o amigo de meu pai e sua família, mas no final eu vim, e ficou sozinho, sabe? Ele disse ao Daily Mail.
“Eu terminei de assar novamente, mas realmente converso com minha mãe como uma maneira de me conectar com minha mãe, como:” Ei, como você fez esta receita? ” Ou “Não consigo encontrar esse elemento nos Estados Unidos aqui, o que posso fazer a opção?” “
Sua tentativa de cozimento o deixaria com muitas guloseimas e ninguém era compartilhar, então ele começou a trabalhar na escola e a trabalhar.
“Obviamente, quando você assar, você realmente não pode fazer com que seja um crisante, você realmente não pode fazer uma medalha, então faz muitas coisas e depois termina de compartilhar com as pessoas e elas gostam”
Mary Axelin, de 26 anos de Virginia, passou muito tempo crescendo na costa do marfim da África com sua mãe e quatro irmãos com bolo e medalhina na cozinha
Agora, ele é dono de uma padaria de luxo depois de deixar seu emprego de engenharia na NASA em 2024
Apesar de seus amigos lhe disseram para abrir uma loja Beck, ele estava estudando seus estudos e acabou conseguindo um lugar atraente no programa da NASA, que mais tarde foi transformado em uma posição permanente.
Ele passou seus dias para projetar rovers, naves espaciais, boosters e muito mais, passou seis meses em um único projeto com cientistas e engenheiros e aprendeu tudo sobre lugares estrangeiros que viajariam suas criações.
À noite, os bolos e biscoitos da Virgínia e mais foram feitos. Às vezes, assar para amigos e clientes, outras vezes por si mesmo.
No início de 2021, Mary lançou oficialmente L’Eledier como pressa para o lado, ordenou assar em seu apartamento. No entanto, dentro de seis meses, era quase impossível continuar.
E em julho de 2024, ele deixou oficialmente a NASA depois de trabalhar por dois anos.
“Minha mãe estava feliz”, disse Mary ao Daily Mail. ‘Ele estava certo: “Contanto que você esteja feliz!” E, obviamente, ele entende o cozimento, pois é compreensível. (Ele era): ‘Isso é minha culpa, na verdade, eu fiz isso com você. “
“Eu oficialmente tive uma maneira de respeitá -lo para iniciar esse negócio também. Eu sabia que ele sempre quis fazer um negócio, mas obviamente cinco crianças e um trabalho real … isso não era realmente possível. ‘
Sua mãe trabalhou como professor espanhol na Costa do Marfim, mas seu amor por assar facilmente foi para a filha, que ainda usava sua receita.
Mary (ilustrada em 2019) Seus dias passados em Rover, SpaceCraft e NASA investirem de 2022 a 2024 após os programas da irmandade e finalmente chegaram a cargos permanentes. No entanto, ele se viu incompleto e uma comunidade faltando
No início de 2021, Mary lançou oficialmente L’Eledier como pressa para o lado, ordenou assar em seu apartamento. No entanto, dentro de seis meses, era quase impossível continuar. E em julho de 2024, ele deixou oficialmente a NASA depois de trabalhar lá por dois anos
Maria disse: ‘Por outro lado, meu pai estava muito confuso’.
“Meu pai ficou um pouco decepcionado, porque muitos africanos não o transformaram em um nasal. Então ele … é algo que ele sempre estava realmente orgulhoso e ainda permanece … mas no final ele fez as pazes com isso. ‘
E ele teve que fazer as pazes com ele também. A NASA passou a respeitar e dignidade como engenheiro. De repente, ele teve que lidar com comentários sarcásticos, questionando sua mudança de carreira.
– Oh, você deixou a NASA para assar o bolo? Ele se lembrava de alguém que foi arrebatado em sua direção.
Ele disse sobre o papel da NASA: “Há um sentimento de conquista, há um sentimento de respeito que as pessoas lhe dão a verdade”. – E eu tive que falar comigo mesmo que, obviamente, estava perdendo, o que está bem.
Ele decidiu que preferia fazer L’Elia e fazer algo que o fez feliz do que estar em Nassa porque fica bonito no papel. ‘
E ele podia ver que não era de forma alguma diferente.
Ele não está mais projetando um veículo espacial para Marte, mas ainda está projetando algo que precisa ser feito para a perfeição por dentro e por fora.
Ele decidiu que preferia fazer L’Elia e fazer algo que o fez feliz do que estar em Nassa porque fica bonito no papel. ‘E ele descobriu que não era diferente dessa maneira
Baking e NASA são iguais, porque ambos lidam com a ciência, sejam precisos e prestam atenção aos detalhes
Antes disso, ele precisa saber se algum metal sobreviverá em uma estratosfera, bem como em um planeta estrangeiro. Para amarrar momentos especiais como casamento e aniversários, ele precisa saber qual design deve ser colocado em um bolo para adicionar a monumentos pessoais.
Ele disse ao Daily Mail que deveria ser específico e prestar atenção a ‘todos os detalhes’.
Na NASA, eles não tinham lugar para erros, era um lugar onde ‘nada poderia estar errado’. A mesma mentalidade traduziu seu cozimento.
Mary geralmente cria designs amplos e fantásticos, com cada detalhe e habilidades específicas. No entanto, também se estende à sua marca, inspirada em sabores globais como a goiaba de seu próprio país e do Japão a Mousi de Basil Namlaka.
Ele disse ao Daily Mail: “Eu acho que essa foi a contribuição do sucesso de L’Eledier hoje, sendo capaz de cuidar de todos os aspectos do negócio”, disse ele ao Daily Mail.
E uma ciência do cozimento, acima de tudo. “Sendo engenheiro, você precisa entender a ciência”, disse ele. ‘Por exemplo, se você está projetando uma espaçonave que está indo para Marte, precisa entender o objetivo da espaçonave, precisa entender como o planeta funciona, precisa entender muitas informações científicas.
‘Então, por ser engenheiro, você termina como engenheiro e cientista. Assim, na direção da ciência, é realmente a mentalidade que transfere receitas de assar e testes. ‘
No final, Mary precisava de uma conexão com o que saltou.
No final, Mary precisava de uma conexão com o que saltou. Ele disse ao Daily Mail: “Esse sentimento (para mim) na minha comunidade estava quebrando”. ‘Eu não entendi (tudo ela era. Foi minha experiência pessoal ‘
Ele disse ao Daily Mail: “Esse sentimento (para mim) na minha comunidade estava quebrando”.
‘Eu não entendi (tudo ela era. Foi minha experiência pessoal. Não vou falar por todos na NASA. ‘
Enquanto estava em casa na Costa do Marfim, sua casa estava sempre cheia de pessoas. A comunidade era amigável e todos conheciam todos. No entanto, era diferente nos Estados Unidos.
“A hospitalidade é uma grande coisa para nós em casa”, disse ele. “Eu realmente acho que a comunidade que tínhamos de nossa família, mas compartilhamos com os vizinhos e a maneira como minha mãe reuniu pessoas através de assar, (isso) foi um momento realmente definido para mim.
Ele também disse: ‘Não estou apenas por estar conectado à minha mãe. Mas aqui eu realmente usei (assar) para criar minha comunidade nos Estados Unidos. “Eu realmente queria repetir, basicamente, a mesma idéia da mesma comunidade voltou para casa com minha família.”
Agora, ele se tornará parte da história de seus clientes, pode ajudar a criar memórias para clientes repetidos e ajudar a compartilhar as peças do mundo com aqueles que recebem sua doce alimentação.
A mulher casada disse sobre seu trabalho: ‘Ouço a história de amor das pessoas, posso fazer parte dessa história de amor, você sabe, fazendo um bolo de casamento’, disse a mulher casada sobre seu trabalho.
‘Meus casais estão vindo para testes e depois planejamos tudo juntos. É, tornou -se realmente especial para mim. ‘
Agora, ele se tornará parte da história de seus clientes, pode ajudar a criar memórias para clientes repetidos e ajudar a compartilhar as peças do mundo com aqueles que recebem sua doce alimentação. “Tornou -se realmente especial para mim”, disse ele
Mas não pense que ele deixou para trás as emoções de seu engenheiro, você ainda o tirará dos fantásticos Quartos Rockets do teatro.
“Eu ainda tenho essa emoção”, disse ele. ‘(No entanto) terminei de dizer: “Ok, ainda gosto de engenharia, ainda gosto de naves espaciais, ainda gosto do lugar em geral”, mas é apenas … ser um chef de pastelaria, realmente aceite, basicamente e gosto. “
