Crispi Lemon Chicken Kale Caesar Salad – Mercury News

Entre adicionar brincadeiras de limão gratificado e dobrar limão na mistura de pão no molho, a escritora de receitas Jessica Merchant Caesar Salad é de tal maneira que os cítricos iluminam com o brilho dos cítricos. Ele disse que o resultado foi “tão cheio de paladar, textura e crise que ninguém pode resistir”.

Crispi Lemon Chicken Kale Caesar Salada

Vestido: faz 1 xícara

Salada: Sirva 4

Componente

Para curativo de limão Caesar:

4 dentes de alho, crianças

3 colheres de sopa de iogurte grego

2 colheres de sopa de queijo permelessan ralado finamente

1 colher de sopa de mostarda

2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto

1 colher de chá de pasta ankovi

2 colheres de chá de gest de limão gratificado fresco

1/2 limão, suco

Sal kosher e pimenta preta

1-3 xícaras de excesso de azeite virgem

Para saladas:

1 libra de peitos de frango desossados e sem pele

Sal kosher e pimenta preta

2 ovos grandes, batendo levemente

1 1/2 xícara de migalhas de pão maduro

2⁄3 xícara delicada queijo permelessan gratificado

3 colheres de chá de raspas de limão gratificadas frescas

3 a 4 colheres de sopa de azeite virgem extra, mais 1-2 colheres de sopa por mais tempo

6 a 8 xícaras de corte

1 fios de Caesar de limão em lote

1/2 xícara de queijo persean raspado

Direção

Para vestir: Adicione o alho, iogurte, permessan, mostarda, vinagre, pasta ankovi, gest e suco de limão e uma grande pitada em um processador de alimentos ou liquidificador e adicione a mistura até pimenta e pimenta. Mesmo que o processador ainda esteja funcionando, flui para o azeite até a forma de molho creme. É ótimo na geladeira no recipiente selado por 3 a 4 dias. Mexa bem antes de usar.

Para saladas: Para fazer costas finas de frango, afine os peitos de frango em direção ao comprimento. Você quer pedaços finos – você pode ver ao redor! Recebo de três a quatro pedaços finos de um peito de frango. Galinhas durante toda a temporada com sal e pimenta. Fine uma assadeira com uma toalha de papel.

Coloque os ovos no prato raso ou na tigela. Em outro prato ou tigela em outro prato ou tigela no outro prato ou tigela no outro prato ou na tigela do pão em pedaços de pão em pedaços de pedaços

Aqueça 1 a 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Eu gostaria de aquecer o óleo por 5 minutos antes de adicionar o frango. Veja o tempo todo o calor – se o óleo parecer muito quente ou fumar, reduza o calor!

Coloque cada pedaço de frango no frango cada pedaço de ovos no frango e depois mergulhe o frango; em seguida, o pão é quebrado em pedaços de pão em pedaços de pão em pedaços de pedaços de pedaços em pedaços de pedaços em pedaços de pedaços de pedaços de pedaços em pedaços em pedaços.

Adicione duas ou três peças ao frango de uma só vez no Skilllet. Cozinhe cada lado até dourar profundamente, 3 a 4 minutos de cada lado. Ele deve ser cozido ao longo do caminho do frango, verifique a temperatura para garantir que, se você não estiver incerto, é de 165 graus Fahrenheit. Retire cada pedaço de frango e coloque -o em uma toalha de papel – uma folha forrada. Repita com o resto do frango.