Bloomberg, de Emma Court
300% de pico pelo preço da alface australiana. Aumento de 50% para o azeite europeu e 80% para os vegetais dos EUA. Pesquisadores do Barcelona Super Computing Center e do Banco Central Europeu aumentaram esses preços e os identificaram de volta ao clima final que eles dizem que a mudança climática está associada às mudanças climáticas.
O grupo analisou 6 16 eventos meteorológicos em todo o mundo entre 2022 e 2021. Muitos eram tão incomuns que uma determinada região não podia se sentir a mesma de antes de 2021, de acordo com a análise, publicada na Europa na segunda-feira na carta de pesquisa ambiental do Jornal de Papel Peer.
“A situação sem precedentes se tornará cada vez mais comum em todo o mundo”, disse os escritores do estudo. “Ao mesmo tempo, novos registros para condições extremas continuarão, ainda mais, mais do que a maneira como a produção agrícola e os sistemas econômicos são adaptados”.
A mudança climática traz temperatura mais alta e precipitação extrema, o que pode reduzir os rendimentos e tornar as culturas mais caras. De acordo com a Unidade de Inteligência Climática e Potência e Clima, as contas de alimentos da família britânica devido a mudanças climáticas, por exemplo, foram mais de £ 361 (cerca de US $ 484) em 2022 e 2021 (o trabalhador da ECIU Tom Lancaster era um novo assistente de pesquisa.)
Os clientes dizem em todo o mundo que estão sentindo o impacto das mudanças climáticas em suas contas de supermercado, tornando a comida desnecessária para alguns e criando um desafio para os banqueiros centrais tentarem reduzir a inflação.
Aqui estão alguns dos pesquisadores para aumentar os preços:
Nossos preços de vegetais estão subindo
Em 2022, a Califórnia registrou seu período de três anos, deixando cerca de um milhão de acres de campos agrícolas desagradáveis e produzindo cerca de US $ 2 bilhões na perda de receita em um ano. Devido à falta de água relacionada à seca na bacia do rio Arizona, que cresceu na maior parte do suprimento de alface de inverno da América, o estado também viu a água que o estado recebeu do rio Colorado. Os dois estados agrícolas -chefe dos EUA, associados ao furacão Ian Florida, contribuíram para aumentar as tarifas em mais de 5% a preços de vegetais no país em comparação com o ano anterior.
Uma ampla onda de calor da Ásia
No ano passado, uma temperatura aquecida à temperatura à temperatura na Ásia foi uma das incidências climáticas interrompidas, que foi mais de 5% na China de junho a setembro.
A mídia local relata que as condições aquecidas e secas são cerca de 5% mais caras que no ano anterior. O repolho Napa é geralmente usado para incentivar o fornecimento de kimchi, uma grande comida local e o governo para fornecer ações nacionais.
300% da alface australiana aumenta
A Austrália Oriental enfrentou inundações extremas recordes no início de 2022, que logo foi considerado a inundação mais cara da Austrália e seu quinto desastre mais caro. Como resultado, o déficit de alface consegue reclamar do preço de cerca de US $ 12 (US $ 7,81) para a cabeça do iceberg Letus. Segundo o The Guardian, cerca de US $ 2,80 antes da alface, o que representa mais de 300% de aumento de preço. O KFC da cadeia de fast food começou a substituir o repolho em seus hambúrgueres.
A inflação climática é permanente?
O escritor principal do Barcelona Super Computing Center, Max Kotz, disse: “Um ou dois meses após o exemplo de calor ou seca extrema responder aos preços”. Ele e outros autores também viram como o clima anormal estava na área com base na distribuição dos arranjos de temperatura ao longo do tempo.
Eles descobriram que o calor, a seca e as inundações estavam ocorrendo em maior intensidade e frequência. Os escritores dizem que um padrão climático que ocorreu de 2021 a 2021 provavelmente estava afetando o clima final, disseram os autores.
Andrew Stevenson, analista climático sênior da Bloomberg Intelligence, diz que esse tipo de choque de preço alimentar geralmente se torna natureza de curto prazo, pois os preços altos incentivam mais produção, o que retorna os preços.
Produtos como café e gado são excepcionais, pois algumas de suas condições são necessárias para um clima tropical ou uma terra grande para terra, onde podem crescer e se reproduzir. Futuros de café e gado, contratos que estabelecem o preço de curto prazo nesses mercados, avançaram para os preços desde 2021-contra os futuros para culturas como o milho, que cresce mais facilmente.
A nova tarifa dos EUA poderia suprimir ainda mais os agricultores no exterior, disse Stevenson. “Ele mantém os produtores em uma posição desconfortável, onde os preços da carne bovina são muito caros para vender em casa, mas não para vender 50% das tarifas”, acrescentou.
Espera -se que o clima extremo continue apenas e a pesquisa é sugerida que os países considerem as políticas que ajudarão os clientes a gerenciar o aumento dos preços dos alimentos. No final, no entanto, a chave para reduzir as emissões de gases de efeito estufa e reduzir o aquecimento global será a chave para reduzir o risco de inflação nos preços dos alimentos, dizem os escritores. As previsões climáticas também podem fornecer precauções primárias e as fazendas podem aplicar adaptação de irrigação, embora ambos os métodos tenham limitações sérias.
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