O setor e ovelhas podem desaparecer em breve dos campos da Escócia, à medida que os registros de lucro para os agricultores caem, um dos principais membros do setor adverte.
As estatísticas do governo destacam a queda do setor agrícola vibrante do país – no ano passado, a fazenda média de gado mostra apenas US $ 2,65.
Sério, dois terços das fazendas de gado perderam dinheiro.
Agora, os líderes de agricultores emitiram um aviso sério de que ganhos reduzidos estão ameaçando toda a comunidade rural.
Eles pediram aos compradores separados, bem como ao supermercado, para dar passos urgentes, para que os agricultores pudessem fazer carne bovina e cordeiros de alta qualidade para garantir que a Escócia seja conhecida internacionalmente.
O chefe da União camponesa, NFU, Escócia, explicou que o setor foi pego em um ‘chakra perverso’ – onde o estresse financeiro significa pessoas baixas e menos renomadas, podem continuar no negócio.
E à medida que o gado e as ovelhas diminuem, o fornecimento de carne escoceses é reduzida, o que significa que as lojas e os supermercados se tornam gradualmente dependentes de produtos importados – tornam os agricultores escoceses mais lucrativos para os agricultores.
O presidente da NFU, Andrew Konon, diz: ‘Estatísticas para a queda da renda da empresa são uma ansiedade séria e destacando profundo estresse financeiro diante dos produtores de alimentos da Escócia.
Os agricultores de gado são pegos em um círculo travesso e a situação é instável. A agricultura é a espinha dorsal da economia rural. Ele não apenas apóia os próprios agricultores, como também suporta toda a rede de outras empresas, como fabricantes de feeds, veterinários, fabricantes de tons, engenheiros, mecânicos, abotas, martes de leilão e outras partes da indústria de alimentos.
O número de cordeiros nas fazendas de gado já diminuiu na Escócia
O agricultor Hamish WA de Dam Frees e Galloo ainda tem 600 sim
“Um setor agrícola animado na Escócia precisa de uma vida, onde os agricultores podem realmente ganhar a vida, caso contrário, as fazendas pararão completamente de contrair, integrar ou comércio. Você já pode vê -lo nos campos e nas colinas: aqui os animais são menos – e há menos pessoas ”
As estatísticas recém -publicadas do governo escocês revelaram a completa realidade econômica da agricultura de gado.
Um relatório de ganhos de negócios agrícolas escoceses mostrou que, em média, o lucro na fazenda de planícies e a fazenda de ovelhas custava US $ 2.600 em 2023/24. A média em 2012/13 foi a média de US $ 35.000.
Mesmo com os subsídios do governo, a proporção de fazendas de gado e ovelha caiu para apenas 5 %.
Enquanto isso, apenas 5 % dos trabalhadores salariais agrícolas mínimos são capazes de pagar a equipe, que foi de US $ 10,19 em 2021.
Novos números seguiram a publicação no final do último ano de um censo agrícola oficial, que registrou o número de vacas e ovelhas na Escócia e o registro foi reduzido.
Em 1971, o país orgulhoso de uma catástrofe de 1,7 milhão de gado no legado do cultivo de gado escocês.
Após o declínio do ano, o número caiu apenas 1,7 metros de vacas no ano passado. O número total de cordeiros caiu para 6,5 metros – caiu de 6,7 metros em 2012.
A intensa redução no censo mostrou que o número total de agricultores – o registro de ‘ocupação de trabalho’ nas fazendas da Escócia caiu abaixo, de 1 para 17 para 17 em 202.
A investigação da NFU do fornecimento de supermercados revelou no mês passado que apenas 17 % dos próprios produtos de etiquetas dos principais varejistas foram incentivados da Escócia, apesar da demanda dos clientes.
Enquanto isso, as importações do exterior aumentaram 6 % no último ano.
Ontem à noite, a NFUS chamou lojas – e compradores – para proteger o futuro da agricultura.
Konon disse: ‘Nossos membros têm orgulho de produzir alguns dos alimentos da mais alta qualidade do mundo.
As pessoas escolhem produtos escoceses em sua cesta – esses valores são importantes ‘para mostrar’
Ele também pediu que as agências governamentais exigissem uma produção escocesa: ‘Da coleção pública à hospitalidade e turismo, precisamos de uma disciplina completa da Escócia’.
O sindicato agora enviou cartas para oito principais redes de supermercados do país, chamando -as para apresentar a política de fonte ‘Scottish First’, aumentar a promoção da comida escocesa e garantir que os produtores tenham um preço justo.
Konon disse: “A maior cadeia de suprimentos deve desempenhar seu papel, fornecendo um grande retorno aos principais produtores da Escócia, muitos dos quais enfrentam a pressão dos aleijados e a redução das margens”.
