O plástico biodegradável é responsável por meio por cento do plástico produzido anual atualmente produzido, refletindo a conscientização do consumidor e a resposta corporativa à crescente demanda por alternativas.
Pesquisadores do Brasil, Alemanha e Estados Unidos revisitam “plásticos de uso único: inovação, política, conscientização do consumidor e plásticos biológicos de compartilhamento de mercado em um artigo de revisão em um artigo de revisão no artigo de artigos e tendências de uso único em todo o mundo.“ A peça foi publicada recentemente A tendência da ciência e tecnologia de alimentos.
Os pesquisadores dizem que a maior área de aplicação de materiais plásticos biodegradáveis é a seção de embalagem, responsável por quase metade da produção plástica de uso único. Estima -se que o mercado de embalagens biodegradáveis atinja cerca de US $ 1 bilhão em 2021, que é a taxa de crescimento anual esperada de cerca de percentual percentual entre 2021 e 2021 e cerca de 5 % da embalagem de patentes mundiais pediu polímeros biodegradáveis.
Cerca de 474 milhões de toneladas de plástico são produzidas em todo o mundo a cada ano e cerca de um terço é usado para embalagens, para que produtos plásticos de uso único em recipientes de alimentos e bebidas sejam usados. Cerca de 25 % deles são recicláveis. A produção de plástico, acrescentou que o artigo deve ser triplo em 2060, após a tendência de passar de plástico durável para plástico de uso único.
A produção plástica global aumentou de 365 milhões de toneladas em 2020 2016 para 8,5 milhões de toneladas em 2021, devido aos materiais utilizados na epidemia de Covid -1.
Citando um estudo de 2021 do mesmo grupo de pesquisa no Brasil, a epidemia mencionada no artigo de revisão “O uso de plástico de uso único aumentou o uso de plástico e aumentando a demanda por equipamentos de proteção pessoal e embalagens, assim um crescimento significativo na indústria plástica e mais de 8 milhões de resíduos, principalmente influenciados pela Ásia, Europa e América”. O mesmo estudo observou que a epidemia expandiu a embalagem de alimentos devido à mudança nos hábitos alimentares e ao aumento da compra on -line.
Apesar da transferência de plásticos de uso único, a pesquisa bem-sucedida e o desenvolvimento de patentes crescentes e materiais plásticos de Biodgrado iniciaram o interesse da indústria em investir em tecnologia de produção em larga escala para monomos e polímeros renováveis, acrescentaram os pesquisadores.
Procurando milho
“Há muitas oportunidades com Jain, que é uma família de proteínas no milho que forma um belo filme para a criação de plástico biodgradoso e é um pouco mais caro, mas esperamos que ele chegue ao mercado em breve”, disse um professor assistente do Departamento de Agricultura do Departamento de Agricultura do Departamento de Agricultura, para o Departamento da Universidade do Departamento Soial. O Ferrari faz parte das armas de pesquisa e expansão do Departamento de Agricultura, Centro de Exames Agrícolas do Arkansas e Serviço de Extensão Cooperativa.
Ferrera é um cientista de alimentos e engenheiro de processamento de alimentos que trabalhou com biopimistas para microincapsulação para proteger o sabor, vitaminas e outros ingredientes durante o processamento, economia e digestivo. Ele ajudou no Barão de Vendas de Andrza, nutricionista e doutorado. A Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro é candidata ao programa de graduação em alimentos e nutrição.
Barron Ana Elizabeth Cavalcant FI é supervisionado por um autor relacionado do artigo de revisão, um engenheiro de alimentos e professor associado de ciência de alimentos da Universidade Estadual do Rio de Janeiro, onde coordenou o laboratório de prática multidivisional de sustentabilidade no Instituto de Nutrição.
“A embalagem de alimentos desempenha um papel importante na garantia de segurança e qualidade alimentar”, disse Fai. “No entanto, a produção de ciclos de curta duração embalando usando plásticos sintéticos continua no ambiente por até 400 anos. Mais consciência crescente de que os plásticos não são completamente degradados- eles são divididos em micro e nano plástico, que agora são reconhecidos como maior poluição ambiental.
A Ferraris disse que o plástico biodegradável é uma solução alternativa de longo prazo comprometida, mas não espera ver o maior impacto a curto prazo na redução do plástico geral.
Fi e Baron disseram que, desde a sua produção em massa começou na década de 1950, o plástico transformou a vida incrivelmente moderna. No entanto, apesar de sua versatilidade e eficácia, “o plástico é frequentemente abusado e geralmente é aplicado a itens de uso único que raramente são considerados para consequências ambientais”.
Fi disse que “a maior parte do plástico fabricada ainda existe de alguma forma”. “Quando as pessoas dizem: ‘Apenas jogue fora’, devemos lembrar – não ‘longe’. Se as fronteiras de nosso ambiente compartilhado forem somente se as tendências atuais continuarem, alguns assumem que pode haver mais plástico em nosso oceano do que peixe”.
Uma “economia redonda”, diz que Ferriers pode ter um impacto a longo prazo em uma redução de plástico de uso único. Uma economia de notificação aprimora o slogan familiar “Redução, reutilização, reciclagem” “reescrever, rejeitar, rejeitar, re -usar, reparar e reciclar”.
FI diz que o Brasil tem uma biodiversidade extraordinária e uma indústria agrícola significativa é uma indústria agrícola notável rica em polissacarídeos como amido, pectina, liginina e outros. Ele também acrescentou que essas valiosas matérias-primas podem ser convertidas em embalagens de base biológica e biodegradáveis para a indústria de alimentos.
“Através da parceria internacional, onde todo grupo de pesquisa contribui para suas habilidades únicas, podemos participar do esforço para desenvolver soluções sustentáveis e inovadoras de embalagens”, disse Fai. “Esse parceiro é a chave para construir um futuro mais sustentável para o sistema alimentar global”, disse Fai e Baron.
“Fazemos parte do problema como consumidor, mas no final do dia como cliente, podemos fazer parte da solução”, disse a Ferrar.
Os co-autores de artigos de revisão relacionada a plástico de uso único incluem Carlin Morgagni-Santos, da Universidade Federal, no Estado do Rio de Janeiro; Patricia Marx de Farius no Instituto de Pacotes Sustentáveis na Alemanha; Laboratório de prática multidicinal de sustentabilidade, Camilla Marcolango Gomes Cortat, Instituto de Nutrição da Universidade Estadual do Rio de Janeiro; Beanka Chierregato Manigalia, da Universidade São Paulo; E Ricardo Smritz Ongarato na Escola de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Plástico
Heather Fredrich, diretora do Arkansas Farms and Food Center, diz que, embora muito plástico seja usado na agricultura, sua equipe está evitando plástico para o meio ambiente e para reduzir custos o máximo possível.
“Na produção de nossos transplantes, quando você obtém plantas, usamos uma bandeja de transplante de plástico de visualização extra”, disse Fredesich, “Fredreach disse:” Quando você obtém plantas, usamos visualizações extras. “” Conhecemos os agricultores que os usaram há mais de 20 anos e ainda são fortes “.
Fredesrich disse que a fazenda de Caffe também usou um sistema de papel adaptado do Japão que produz células usando uma disciplina de tiras de papel onde aumentam a substituição. Um tecido paisagístico também é usado em vez de vila de plástico para controlar ervas daninhas na fazenda de treinamento, que pode ser usada por muitos anos.
No entanto, o uso de plástico de uso único é inevitável de tempos em tempos. Para sua produção de “escala de trator”, o café usa plástico preto visto no leito de morango na operação Y-PIC.
“As plantas respondem bem ao plástico, porque aquecem o solo rapidamente, cria uma zona livre de ervas daninhas e fornece água diretamente às raízes da planta”, disse Fredrit. “As opções biodegradáveis atuais para esta função não podem manter a longa e quente estação”.
Os túneis altos na fazenda são usados em um plástico denso e limpo na tampa, mas o material é o último a seis a seis anos. Os túneis altos são geralmente separados da estufa, controlando a baixa clima, mas ainda permitem que a planta proteja a planta do material e se estenda do início da temporada até o início da primavera para atrasar.
Fita de gotejamento de irrigação – uma tubulação plana que fornece diretamente água às raízes da árvore – também pode ser fontes plásticas na fazenda, Fredricich, e elas tentam usá -las por vários anos para reduzir os depósitos de aterro.
“Existem alternativas de reciclagem em outras regiões do estado de que os agricultores podem superar o plástico”, disse Fredreach.
Os polipipes são comumente usados para irrigação em fileiras de culturas. Quando a temporada termina, os agricultores enrolam o cano e o soltam para reciclagem.
