A campanha de Ami, há apenas cinco anos, o ponto de fast-food vegetariano aberto fechou no Cort Madra.
A empresa anunciou na segunda -feira: “Tomamos uma decisão difícil de implementar a posição de nossa mãe em nosso Cort hoje”. “Nunca é fácil fechar um restaurante, especialmente quando nos sentimos tão profundamente apoiados pela comunidade”.
O presidente da Amy Kitchen, Paul Sheifer, localizado no condado de Sonoma, se recusou a comentar.
Amy Kitchen foi fundada por Rachel e Andy Berlina em 1987 e recebeu o nome de sua filha. Ele abriu o Madra Drive-thru no Cort On Paradise Drive ao longo da estrada 101 em agosto de 2020.
O Ex -Denny de Amy está rasgado e uma planta cria um novo restaurante com telhados verdes, painéis solares e estações de carregamento de carros eletrônicos. Foi o primeiro restaurante de drive-threw, operado por Madira no Cort.
“Amy tem um ótimo parceiro para nós na cidade”, disse Amy Lail, diretora de desenvolvimento da comunidade da cidade. “Eles eram tão grandes recursos na cidade e lamentamos vê -los ir, mas estão fazendo muito trabalho para garantir que sejam um combinação para o caráter de nossa comunidade no próximo restaurante”.
De acordo com Lyle, a cadeia de hambúrgueres baseada em hambúrguer, baseada em São Francisco, incluindo uma dúzia de lugares do Golfo, fez uma solicitação para ocupar o local.
“Eles não estão se oferecendo para fazer grandes mudanças”, disse ele. “Eles estão realmente apenas se reconstruindo e manterão o teto vivo.
Amy Kitchen, que produz mais de 260 produtos, abre seu primeiro drive-thru em Rohanart Park. Depois, havia vários locais em Cort Madra e Califórnia.
A expansão drive-troo tem sido um desafio. Em fevereiro de 2024, Amy anunciou o fechamento do drive-thru para Roseville e os Thousand Oaks. Amy ainda tem um restaurante no Aeroporto Internacional de São Francisco.
O fechamento de drive-threw fica entre outros ventos de cabeça. Em outubro de 2021, a empresa isentou 15% dos funcionários em suas instalações de Petaluma e Santa Rosa, disse o North Bay Business Journal. A organização contém cerca de 2.600 funcionários nos Estados Unidos
Antes da epidemia, a empresa tinha cerca de US $ 600 milhões em vendas em 56.000 supermercados. Recentemente, de acordo com Dun e Bradstreet, rastreando dados de negócios, a renda anual caiu 25%. Sheifer disse ao Business Journal que pessoas da epidemia estavam preparando mais massas, arroz e feijão em casa.
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