- Você é um fabricante de vinhos britânicos? Poppy.gibson@mailonline.co.uk E -mail
Os enólogos britânicos estão comemorando uma colheita de abuso este ano que graças à explosiva de sucesso do Reino Unido.
Uma pequena boutique em Dorset Downs foi lançada no ano passado, depois que a situação úmida foi excluída na situação molhada no ano passado, depois de excluir a maior parte de suas colheitas.
No entanto, ele voltou com um desenvolvimento nos acertos em 2025, incluindo rendimentos impressionantes para suas uvas Blanc, Regent e Phoenix.
Simon e Karen Pristman compraram o Vineyard em 2018, depois de passar 40 anos como cinegrafista.
Eles não tinham experiência de cultivo de vinho, mas agora fazem um vinho espumante e com espumante em inglês recompensado de dois acres, as garrafas que custam US $ 42 a cada.
Quando viajaram para seus campos de videira perto de Wemth, os visitantes disseram que era como estar no sul da França.
Simon, 64 anos, diz: ‘É apenas um ano rachado do fechamento e tivemos flores muito boas.
“Estava quente e não chovemos e não havia neve antes de termos um bom conjunto de frutas.
Os karenmakers de Simon e Little Wadon Vineyard, como Karen Sacerdotes, dos enólogos britânicos, estão comemorando uma colheita de choque este ano, graças às subidas na explosão do Reino Unido (retratou Simon Pristman)
Uma pequena boutique em Dawset Downs Vineyard Little Waddon Vineyard diz que eles foram uma das suas melhores colheitas desde que começaram em 2018
Isso chegou porque o Reino Unido está ganhando mais experiência de verão mais acalorada do que nunca, a temperatura britânica é superior a 35 Cigrees e os alertas podem ser prolongados (ilustrado: Família no Solburn-By-C de North Yorkshire)
‘O resultado foi a mesma variedade de Beries, porque tínhamos um sol consistentemente forte.
“Não nos incomodamos com a falta de chuva, porque nossa videira dá suborno para encontrar água onde quiserem.
“Os visitantes da fazenda dizem que é como o sul da França, mas dizemos com orgulho que” é um dorset “.
‘O ano passado foi uma catástrofe porque estava muito molhada e não usamos ervas ou pesticidas para controle de germes, por isso é uma mudança completa.
‘Karen e eu compramos a vinha em 2018 e nunca criamos uvas antes e agora fazemos recompensas vinhos’ ‘
Isso ocorre quando o Reino Unido está ganhando mais experiência no verão do que nunca, a luta britânica com temperaturas superiores a 35 centígrados.
E parece que a quartawave de sucesso do verão pode durar uma semana, pois a temperatura fez o país esquentar o que Ibiza – como as autoridades de saúde do Reino Unido alertaram sobre o aumento da morte.
Um alerta de calor amarelo aumentou até segunda -feira, o fim de semana deve atingir 30 ° C.
London Fields Lido Piscina ao ar livre em Londres nadar em um dia quente em Londres porque as temperaturas aumentam em todo o Reino Unido
Na quarta-feira, no Saltburn-By-Ca-Beach, de North Yorkshire
A Organização de Proteção à Saúde do Reino Unido (UKHSA) diz que os alertas agora serão às 18h do dia 18 de agosto em Yorkshire e Hambbar, leste e oeste de Midlands, Londres e sudeste, sudeste e sudeste e leste da Inglaterra.
E se o clima aquecido continuar, os vinhedos britânicos podem se tornar ideais em todo o país.
De acordo com um novo relatório, a temperatura mais alta fornecerá a condição perfeita para o Cabernate Savigon no norte, incluindo o Yorkshire.
No Reino Unido, o Cabnet SAV 2100 pode nascer no Yorkshire’s Hall, bem como em todas as Midlands, East Anglia, South Wales e sul da Inglaterra e norte da Europa.
Os cientistas pensam que, com o mais quente, a maior parte do Reino Unido fornecerá a situação de crescimento ideal para as uvas, que são bem -sucedidas no clima quente e ensolarado.
No entanto, a Escócia ainda será muito legal para o Cabernate SAV até 2100, mas a maior parte da Europa Mediterrânea será muito aquecida.
